好多店都贴着旺铺转租，你真的相信吗？
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你想，要是这个店真的这么旺，还轮得到你来开吗？为什么店铺没有生意，有些老板开倒闭了七八家，都没有明白一个道理，那就是品类与店铺不匹配。
店铺的商业性是与附近的商圈性质相匹配，就好比附近是游乐场，你却开一个高大上的西餐厅，附近是精英白领，你去开一个炸鸡啤酒快餐店，这就是非常明显的品类与店铺不匹配。
再好的商圈地段，生意也可能是做不起来的。并不是说转来的店，生意都不好做，店铺主要看什么？看商圈的人群和你要做的这个品类匹配度高不高，而且关键是要会做营销，才能去找到自己的精准客户。
怎么看旺铺转租适不适合自己的品牌，以下五点你必须要知道：
第一个，车流不代表人流如果你去选一个铺子，他的前门是快车道，就尽量不要去选。进入快车道，客人他不会停下来的。而且餐饮门前车多灰尘大，客人想到店里吃饭，还要找停车位，可能自己店铺的卫生也要花非常大的精力去做，这是非常不方便的，还不如找一家路边能停车的餐馆。
第二个，就是商圈的流量和门前的流量是两回事你店铺门口经过的人那才叫正儿八经的人流量。不在人流动线上面的店铺尽量不要去做，很多人被商圈的大流量给骗了。前几天我更新了一篇店铺选址的实操，就有人跑了问我，怎么确定店铺的人流量的。就是看一个餐饮店在那个时间段，门前经过的人，特别是经过的人有多少进店消费的。
第三点，人流不等于客流你要明白你的品类是针对哪一类人群的，要去找到你的精准客户，要会营销。我的一个餐饮朋友准备开一家干锅店，就想在居民区开一个特色干锅虾，也是找我买二手厨具，顺便咨询我的意见。
我一了解附近的居民特征，发现附近的中年、青年人群不多，这可是做干锅消费的主力人群，老板就是看附近人流多，却没有看到附近人流具体特征，附近住的都是中老年人，对于海鲜这种食物，接受度不高，开在这个居民区的真正客流并没有很多。
第四点，避雷一个店铺经常被转让建议不要随便去碰，像这样的店铺，没有几个老板能撑过半年的，不要高估了自己的品牌和运营能力，除非你觉得自己很自信。一个店铺经常被转让，不是位置就是人群，开了这么多店都做不下去，可想而知这里可能并不适合做餐饮。
第五，在同一条街上没有竞争对手不知道你们注意没有，开奶茶店，古茗、书亦、蜜雪冰城、茶百道这些品牌都是扎堆出现的。如果在同一条街上，上面没有什么同品类的竞争对手，那多数情况下，代表这个地段的人流对你的品类需求小，没有这个消费习惯。
而那些看起来竞争和激烈的美食街会更容易生存，因为你在哪开一家店，就会给顾客更多的选择，就像肯德基和麦当劳，永远他们都会开在一起，你以为他们是竞争对手，其实他们是叫炸鸡联盟，有对比才有选择。
做餐饮不要被旺铺转租这四个字吸引，自己得多一点辨别、选择能力，良禽择木而栖，自己开店当然要找一个对自己生意好的店铺。
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