果汁，很多自助饭店的果汁饮料中含有多种食品添加剂。
滋补汤，很多饭店卖的高价滋补汤卖的极贵，却并没有什么营养。
水晶虾仁，看起来让人非常有食欲，因为很多虾仁都是冷冻的，所以他们在烹饪前用双氧水漂一下，变得晶莹剔透。
炒牛柳，牛柳很贵，所以很多饭店的牛柳都是假的，其中不但含蛋白酶和淀粉，往往还含亚硝酸盐、小苏打、磷酸盐等配料。
水煮鱼，很多餐馆为了降低成本，烹调这类菜肴的油质量都很差。
地三鲜，为了控制油的成本，饭店的油也都是要反复使用的。
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