01
进餐厅前的“自我介绍”
调查中发现,在门口贴上菜单会让消费者感到贴心。
标明价格,让人能立刻决定要不要吃。不用等到客人进门点餐才发现价格超过心理预期,又不好意思就起身离开,硬着头皮点了份“第二便宜”的料理。
值得一提的是,对许多人而言,门口菜单不仅不会影响美观,恰到好处的美食图片会勾起客人食欲,对前来就餐的人而言,反而会显得“有温度”。
02
营销活动要放在产品本质上
市场上很多引爆“头回客”却留不住“回头客”的餐企,
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