今年1月，全球美食届的权威标杆《米其林指南》发布年北京米其林指南。
北京宝格丽酒店IlRistorante–NikoRomito意大利餐厅荣获米其林一星美誉，并连续三年蝉联米其林一星餐厅，再度彰显当代意大利料理的荣耀时刻。
北京宝格丽酒店IlRistorante-NikoRomito
IlRistorante–NikoRomito位于北京市新源路的北京宝格丽酒店一层，坐落在星级酒店之间，设用70个座位，坐拥宜人的花园景观，内部装饰充满着意大利的风情，典雅迷人的氛围令人宛若置身罗马。
“很荣幸IlRistorante-NikoRomito餐厅再次获得《米其林指南》的青睐。”
北京宝格丽酒店总经理JackieHoo表示，
“连续三年的荣耀加冕，是对北京宝格丽酒店‘意大利制造’的美食与优雅用餐体验的权威认可，我们将持续为宾客呈现意式甜蜜生活的飨味记忆。”
米其林星厨NikoRomito先生
IlRistorante-NikoRomito餐厅秉承NikoRomito先生所坚持的料理哲学：
与基本的简式有机结合，对食材本味与精华的不懈追求，以及不断融入的个人创意与灵感。
Romito先生与北京宝格丽酒店行政总厨StefanoNicodemo及餐厅主厨DanieleFerrari先生共同创作季度菜单，挖掘食材本味，细致严谨地把控每道菜的出品。
值此荣耀时刻，北京宝格丽酒店IlRistorante–NikoRomito餐厅推出全新菜品，数款精致菜肴为宾客开启美好难忘的意式飨宴。
其中，温泉蛋配土豆泡沫及黑松露、意式海鲜烩饭配番茄，香蒜及欧芹以及蒸海鲈鱼配香蒜，橄榄油，红辣椒及乌鱼子等，都是主厨甄选的新春菜品。
详细信息：
餐厅：IlRistorante-NikoRomito
米其林等级：米其林一星
地点：北京市朝阳区新源南路8号院2号楼（北京宝格丽酒店一层）
参考资料：VOGUE时尚网
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