疫情下的海底捞门店，开始摆地摊了，网友：餐饮寒冬来临
近日肚子不舒服，下班后于是来到了小区附近的一个商业广场药店买药，这个商业广场以往非常热闹，药店旁边全是各种各样的餐馆，有蜜雪冰城，有华莱士，有肯德基，但是这次去买菜却发现整个广场一片冷清。
有三家餐馆连店门都没开，其他的餐馆店内空无一人，曾经饭点时，人满为患的各家餐馆，如今却变成了空荡荡的样子，让人看完后心酸不已。
群里不少餐饮老板都在吐槽，门店生意下滑严重，有些原本生意不好的餐馆更是直接宣布关店了。
餐饮老板们都深受到了深深的寒意，今年比去年还难，就连海底捞都受到影响了，疫情下的海底捞有些门店，无法堂食，为了自救，于是有些门店便开始摆地摊了，有餐饮业的网友看到后表示：餐饮寒冬来临。
也有网友看完后吐槽：“不务正业，降维打击街边夫妻快餐店，10块钱一份盒饭，这价格让街边快餐店怎么活？”
最近有位网友在上班路上遇见了海底捞的摆摊人员，一个女性海底捞服务员推着一辆小推车，上面摆放了一款水果和一个红色纸箱。
另外一个男性员工带着两个海底捞的外卖保温箱，这是在摆摊卖啥呢？
网友上前询问，发现售卖的是10元工作餐，有米饭，有蔬菜，有水果，看起来很是不错。
10块钱一份？
比餐馆里的快餐价格还便宜，这么实惠的价格自然不能放过，网友购买了一份，打开后一看感觉很值，一大碗白米饭，一碗榨菜肉丝汤，一个脐橙，还有一盒菜品，里面有清炒白萝卜，有辣椒炒肉，有一份凉拌海带丝。
菜品口味很不错，应该是海底捞门店厨师炒的菜品，这样的一份快餐如果放在快餐店里，最低也要35元以上，而且还不提供水果。
海底捞与时俱进的做法获得了网友们的好评，有网友看完后表示：好想来一盒。
无独有偶，上周末在家吃完午餐闲逛，在一个商业街上，也看到另一家海底捞的人员在摆摊，海底捞门店的专属推车上面放了一台电子秤，两箱自热火锅，还有不少的火锅底料。
在小推车的旁边摆放了4个框子，其中黑色框子里放了沃柑，只要购买就送一个沃柑，价格跟在超市里的差不多。
不过会给你赠送一个礼盒袋，买的人还挺多，帅小伙一边摆放，一边解答顾客的疑惑，海底捞服务员表示，由于门店无法堂食，便开始尝试摆地摊，主要不是为了赚钱，而是希望增进与消费者之间的联系，通过这种接地气的方式，让大家了解海底捞。
这让我想起了去年疫情时，肯德基和麦当劳也在商业街路边摆摊售卖汉堡和早餐，也是与时俱进地跟大众走在了一起，获得了许多网友们的好评。
当海底捞都开始思考摆地摊，可见餐饮业的形势确实不容乐观，走在大街小巷里，便可以看到曾经生意火爆的餐馆，如今却是另外一番景象。
与实体店相反的却是外卖线上生意的火爆，不少纯外卖店铺，受益于疫情的影响，生意持续火爆，线下餐馆不让堂食，不少消费者便选择了线上购买。
毕竟民以食为先，不管疫情如何，大家还是要吃饭的，不少打工人租的房子里根本就没有厨房，就算有厨房，现在的年轻人也不爱做饭。
这些都是天然的客源，线下不能就餐，自然就选择在手机上点餐了。
对此，你对今年的餐饮行业感受如何呢？你的门店生意如何呢？
赠人玫瑰，手有余香，点赞点推转发走好运，愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
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