近年来，景东县深入贯彻落实省、市推进爱国卫生“7个专项行动”工作部署，通过近两年时间彻底改变集贸市场“垃圾乱扔、污水乱排、摊点乱设、货物乱摆”等“五乱”状况，达到“有设施、明标价、常规范、严秩序、优环境”等五个达标及国家卫生县城标准要求，实现“整洁、有序、规范、标准”目标，做好“菜篮子”工程，为全县广大人民群众的生命健康安全做好保障。景东县城有银生集贸市场、春凤农贸市场两个市场，在“管集市”工作中，景东县于年投入资金85万元，对银生集贸市场进行了提升改造，有简易商铺80间；改造后新增摊位数个，目前摊位数已达个；改造鱼池12个，改造市场消防管道及自来水管道40米，改造市场排水沟道米，新建市场公共厕所1个，不断完善市场供电设施设备，熟食区三防设施，制作集贸市场商品分区标识及管理制度等，确保硬件设施达到标准要求，不但让群众的“菜篮子”拎得放心，还不断为经营摊主带来收入。随着爱国卫生“7个专项行动”的持续推进，景东县餐饮服务环境卫生也得到了全面升级改善，众多餐馆周边环境整洁、就餐场所干净、仓储后厨整齐卫生。县市场监督管理局作为“净餐馆”、“管集市”专项行动的主责部门，常态化严格按照“净餐馆”、“管集市”的达标标准，全面推动落实餐饮服务和集贸市场环境卫生管理机制，实现了共建共管、行动自觉的良好氛围。其中，为进一步提升全县餐饮服务单位质量，规范餐饮服务单位食品加工操作行为，促进餐饮服务单位诚信自律，营造安全放心的饮食环境；景东县扎实推进“互联网＋明厨亮灶”建设工作，明确“明亮”部位，重点针对食品库房、清洗消毒、烹饪加工、食品留样等关键环节和区域进行透明公开，使后厨成为消费者可以直接看到的“透明厨房”；把餐饮单位食品加工的关键环节亮出来，让消费者来监督，提升餐饮食品安全管理水平。年11月20日止，景东县餐饮服务单位“互联网＋明厨亮灶”68家接入云食安网平台，目前完成推进施工52家。下一步，景东县将针对春节的来临，做好全县人民“菜篮子”工程保障工作，维护好群众的合法权益，继续加强“净餐馆”、“管集市”工作，持续开展疫情防控工作，重点加强冷链食品的监管和聚集场所疫情防控工作，确保全县人民舌尖上的安全，让“净餐馆”、“管集市”专项行动有效解决餐饮服务单位用餐环境，彻底改变集贸市场不规范状况，切实保障广大人民群众的身体健康和生命财产安全，增强人民群众满意度、幸福感、安全感。
记者
商有锋杨光要
编辑
周延李润权
编审
王格子阳
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