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美国食物价格展望,这6大类食物将

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美西时间3月30日,据fox11报道如果你认为自己已经在超市为买一袋面粉或一棵莴苣花了更多的钱,那就准备好花更多的钱吧。

图:Fox11报道截图

美国农业部(USDA)预计,食品价格在年只会继续上涨。美国农业部经济研究局(ERS)在其《年食品价格展望(FoodPriceOutlookfor)》的月度更新中解释说“11种食品类别和6种综合类别的价格区间本月被向上修正”,其中新鲜蔬菜是唯一一个涨价趋势略微向下修正的食品类别。因此,根据“成功农业(SuccessfulFarming)”的说法,如果目前的预测成真,年度食品通胀将达到年以来的最高水平。

“所有食品价格”现在的涨幅比美国农业部上个月做出的预测高出了2个百分点。美国农业部表示食品杂货店和超市的食品价格已经比一年前上涨了8.6%。

以下是美国农业部对价格上涨的预测:

家禽、脂肪和油类:+6-7%

鸡蛋:+2.5-3.5%

乳制品:+4-5%

新鲜水果:+5-6%

糖和甜食:+3-4%

谷类及烘焙制品:+3-4%

与此同时,餐馆的食品价格也在上涨。

今年剩下的时间里,菜单上的菜品预计将涨价5.5%至6.5%。

根据农业部的数据,自年1月以来,餐厅价格已经上涨了6.8%。农业部的数据显示,在20世纪70年代到21世纪初之间,食品杂货和餐馆菜品的价格以类似的速度上涨。

然而自年以来,食品杂货价格上涨在年和年放缓甚至下降,而同期餐厅价格一直在持续上涨。

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