每次同学聚会、朋友聚餐我们经常会找一个餐馆，点几个比较好的菜来品尝美食，可是在这背后却有很大的潜在问题，直接危害我们的身体健康。
朋友聚会饭馆里有些菜的成本是较高的，很多菜需要大量的油或者配料，贵了还没有买，便宜了还不挣钱。所以很多餐馆在一些成本比较高的菜品上做了手脚。今天小编就给大家整理3道在餐馆尽可能不要点的菜品，他们自己的大厨都不吃这些菜。
第一道水煮鱼（水煮肉片同类）
水煮鱼应该是大家都喜欢的了，大家也喜欢吃。但是，会加入大量的油，可是如果真的放入很多油商家就不挣钱了，所以餐馆为了降低成本，他们在菜中使用的油，多数也都是质量不过关的，甚至是地沟油。更加严重的是还可能反复加热利用，大大增加了致癌风险。真是想不到会是这样啊，如果大家喜欢可以在家自己做哦，小编曾经的写过的文章里有关于水煮鱼的做法，大家可以借鉴下。
第二道干煸豆角
话说，为什么不能点的都是小编爱吃的菜，干煸豆角中的豆角不愿意熟，所以需要用油反复的多炸几遍。可想而知，又是油上出了问题，炸豆角的油大多数都不是优质的食用油。
第三道海鲜（此时的小编已经绝望）
大家都知道，还是是比较美味的，与此同时海鲜也具有地域性限制。一些内陆地区的海鲜单说卫生条件和新鲜度，就大多数都是不过关的，餐厅肯定不会像自己吃一样，挨个挑出虾线或是螃蟹的废料，而且食材的新鲜度也很难保证。有些商家放在展柜里或者鱼缸的海鲜是活蹦乱跳的，而拿到厨房后就被掉包，这样的事情屡屡发生，真的是很让人担心啊。
看来以后好多菜都不能吃了，还是自己在家做吧。那小编明天就给大家介绍一下海鲜的一些做法，希望可以帮到大家。
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