《华人华工信息网》4月19日最新报道,在疫情限制后,西班牙的餐饮业和旅游业都在遭受经济影响,并且由于缺乏劳动力而面临新的问题。从年底到现在,该行业已经失去了,个工作岗位,超过38,家店被迫关闭,而仍然还开门的27万家场所也没有找到合适的人力资源来继续营业。
与此同时,西班牙的餐饮业还面临着欧洲其他国家的同行激烈竞争,因为他们也需要厨师和跑堂,并且提供的工资是西班牙工资的四倍。目前西班牙的平均薪水大约是1,欧元,而且还有长时间的工作,此外一些额外的工资也没有。
与此同时,像法国等邻国已经宣布,在夏季之前他们的旅游业工人出现“历史性短缺。他们需要,到,名员工。与西班牙一样,这些人员中有很大一部分在其他行业工作,例如建筑和工业,这些行业的工资更高,工作时间受到更好的监管,休息日通常与周末重合。现在法国已经在尝试在西班牙招聘专业人士,也包括爱尔兰、挪威、英国、奥地利和德国。不过他们不仅有高薪,而且对语言也要求。
例如在位于Brevik港口(挪威)码头的一家餐厅就在招聘,该餐厅的老板愿意向跑堂支付3,至3,欧元,寻找35名工人,但需要较高的英语水平和三年经验。永久工作合同、全职、有保险和帮助寻找住家。
另外爱尔兰一些餐馆也在招厨师,年薪在24,至39,欧元之间——分13或14次付款。在短短三天内,需求增加了所需职位的三倍。人力资源机构Talentia也在为豪华游轮寻找40名员工——服务员、接待员、厨师。薪酬每年27,至50,欧元,视职位而定。
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