西餐厅是最容易打造出奢华质感的
无论是设计的风格、材料的选用
色彩的搭配还是软装的配套
方方面面都需要相得益彰
如果做好西餐厅的奢华感，让其奢华而不粗俗
爆发满满的质感
今天带大家看一家米其林大厨主导设计的西餐厅
走进Ensue，幽暗的入口开启了今天的故事
首先感受到的是Napa的自然景观和深圳的粤式风情
简约而自然的元素为客人带来全新的美食体验
通过一种更加自然质朴的美学方式
同时融合细腻的设计细节来重新定义奢华和富饶
餐厅入口处
配上马饰壁灯，它描绘了一个雾气弥漫的场景
给整个空间定下了一个幽暗，舒适，亲人的基调
让人体验到自然的弥足珍贵
天花板上倾斜的瓦片来自传统的广东建筑
门口天鹅绒纺织品冷冷的色调
可以平衡亮眼的花枝吊灯和石头材质瓦片
为空间带来所需的柔软
主餐厅
主餐厅局部二层通高
主餐厅局部俯瞰
主餐厅细节布置
主餐厅的设计为了着重凸显食物的色香味
背景颜色选择了灰色这样的中性色调
虽然没有明亮的色彩，木工，墙板材
以及结构中微妙的细节成为了项目的核心和灵魂
空间里面丰富的灰蓝色调和质朴的细节更加烘托出餐厅料理风格和理念
自然元素也被运用到现代设计里的材料和家具中
同时还将很有自然气息的定制树枝吊灯搬上40层楼高
连接主餐厅和酒吧，俯瞰整座繁华的城市
私人包厢
主餐厅旁边有一个可以容纳十位客人的私人包厢
首先引入眼帘的是由意大利Minotti制造的浅色橡木桌和三个Apparatus的装置吊灯
给人一种庄重的仪式感
镶有黄铜边的木地板让这个空间有了框架
同时定制的地毯又起到了软化空间质感的作用
落地窗采用了浅米色透明面料
与白色威尼斯石膏天花板相结合
营造出柔和梦幻的感觉
跟主餐厅的深色暮光感形成对比
包厢由铜木材质的双拉门隔开
给在这个空间用餐的客人提供一种特别的定制VIP体验
挑空空间的树枝装饰
酒吧
二楼酒吧夹层退让出挑高空间
最大化高度让客人更强烈的感受到这个空间的震撼
同时也让二楼酒吧的客人可以一瞥楼下的用餐环境感受两种完全不同的氛围
整个挑空公共空间里吊着一个特别设计的树枝灯饰
这个设计将大自然元素带进室内空间
成为整个挑空公共空间的点睛之笔
吧台背景别出心裁用折叠玻璃来完成
隐隐约约显露着NAPA图景
二楼私人用餐空间
二楼的私人包间采用了一种新的设计语言
灵感颜色选择相对明亮，运用了很多线条感的设计
少了一楼包间的正式感，风格相较轻松愉悦
配有休闲沙发和八座圆桌
包间里面的挑高空间让人格外惊喜
抬头能看见精心设计的树叶水滴灯被玻璃环绕
这个包间设计的灵感来自晨露
传统的中国厨师会在晨间第一缕光升起的时候
采集睡莲上的露水
并用其为客人沏茶。由于其纯净的特质
它被认为是最奢华的饮用天然成分
通往三楼的楼梯
去往三楼密室需要通过白色大理石楼梯
楼梯扶手设计灵感来自花蕾
每个铁杆形成一个花骨朵
手扶栏杆上楼梯的时候
让人想起农民和厨师在土地里收集露水的过程
三楼阅览室
隐藏在储物柜后的阅览室
三楼设有“秘密”区域
通过酒廊背后的楼梯客人会发现两间私人暗房
在食物和鸡尾酒的服务之后，顶层密室的神秘感
给客人的体验创造了更多戏剧性和独特性
抵达后，客人唯一能看到的是一个伪装的书柜
在书柜看似漫不经心的陈列品中
隐藏了一个暗门开
书柜打开后内置是一个阅览室
玻璃窗下面定制的柜子上摊开着精心挑选的书籍
鼓励客人翻阅
阅览室细节
透过玻璃，窗外是之前介绍的枯叶水滴灯
往下能看到二楼包厢的景致
往左能看到三楼的另外一个包间
里面有着相似的书籍展示柜和休闲沙发
不同的是里面的设计加入了更多的中国元素
用刺绣面料装点灯饰
并且用格子西装的灵感做了拼接的地毯
一楼卫生间
在Ensue的设计机制中通过将最当地的做法与当代思想融合统一，找到一种新的情感奢侈品
东方思想与哲学融合，与西方的执行将创造一个空间
唤起一种新的风格和优雅感
这个概念是用侘寂审美来实现的
它用来颂扬瞬间和不完美
它巧妙地暗示着佛教教导存在的三个标记
分别是无常，痛苦与空虚，以及缺乏自我本性
此外，这个空间体现了火与冰之间的有趣互动;
两种感官，视觉和概念上的瞠目结舌碰撞
最终统一起来营造出宁静的平衡感
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
联系电话：