我们平常去的酒吧，一般叫pub或者bar。但在世界各地，都可能有人会说：
wewentouttodinnerandthenwenttoaspeakeasy.
我们出去吃了晚饭，然后去了一家地下酒吧。
为什么“地下酒吧”是speakeasy？这个单词是怎么来的？
speakeasy源于美国。在20世纪初美国开始禁酒，在公开场合，人们不能再喝酒。
但对酒的需求依然巨大，于是，一些犯.罪.集.团看到了牟利的机会，它们通过走.私或者自制酒类，通过酒吧私下提供给顾客。
对于走.私.酒的组织来说，运营成本可能很高，因为制造和.走私酒类的危险导致了酒类成本的膨胀。顾客在消费时，自然就会为此买单。
除了提供酒精饮料，speakeasy还可能提供音乐、舞蹈、赌博等其他娱乐活动。
由于是非法经营，为了应对警方检查，它们使用对讲机、暗语或交会费等方式吸纳顾客。
为了避免引起执法人员的注意，该这些地方通常有良好的隔音效果。同时也需要光顾这种场所的人保持安静，或轻声说话（speakeasy，easy做副词，表示“小心，慢些，轻点”）以避免被发现。speak和easy组合成了一个名词，就被用来指这些地下酒吧。
禁酒令解除后，这些地下酒吧大多实现了转型，利用自己的声誉扩大客户，继续经营。
由于对20世纪20年代的怀旧情绪，美国的一些餐馆和夜总会按当时的风格进行装修，有些就以speakeasy命名，以吸引顾客。
而且，在现代，speakeasy往往成了高档小众酒吧的代名词，可惜的是，在社交媒体时代，一切都轻易地暴露在大众的眼前这种隐秘小众的酒吧完全失去了神秘的光环。
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