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涿州一饭店为200人救援队免费供餐厨房像

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8月2日,河北涿州[zhuōzhōu]市一家饭店凌晨2时为近名救援人员提供热腾腾的饭菜,网友称赞暖心。

饭店老板宋先生告诉九派新闻,做饭的过程也不太顺利,一开始还有电,断电后厨师只能顶着高温,打着电筒为救援人员做饭炒菜。整个厨房和桑拿房一样热,但大伙很有干劲,都想为救援出力。

员工打着电筒做饭。图/受访者提供

宋先生介绍,他在涿州市中心开了两家饭店,地势较高,店里目前停水停电,没被洪水直接冲击。饭店主要承办婚宴等各种大型宴席,一共有60名员工,能容纳多人。

在救援队还没有到达涿州市之前,他就在朋友圈扩散消息,愿给救援队免费提供食物,有需要的救援队只需提前与餐馆对接即可。

8月2日凌晨,饭店接到第一波来自江苏的救援队队员。工作人员为近名的救援队伍提供了50斤馒头、做了6盆热菜和好几大盆米饭,忙碌到凌晨2点。

视频显示,一家餐馆的大厅内,桌上点满了蜡烛,十多桌救援人员埋头吃饭。图/视频截图

早上7时,救援队出发前去救援,饭店员工们5时多起来给救援人员熬了5大锅粥、准备红烧肉。中午,许多救援人员没有时间回饭店吃饭,他们便将准备好的午饭送到后勤驻扎地。

目前,餐馆的物资还很充足,但自来水也有限。为获取新的自来水,他带着好几个店员找寻,在附近一个军工厂的自备井中拉到了三车水。

对于饮食的开销,宋先生不愿多谈,他说:“人家从几千公里外赶来救援帮忙,我们心里特别感激,没有办法给他们提供专业的帮助,做一些力所能及的事情都是应该的。”

九派新闻记者 陆碧

编辑 肖洁

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