今天,我们将一起探索餐厅中的各种设施和人员及其英文表达。让我们一起学习,轻松提升餐饮英语水平。
01餐厅设施及表达
△常见设施首先,我们来看看餐厅中的一些常见设施:
hostess:女迎宾员,负责迎接和引导顾客。highchair:儿童餐椅,为小顾客提供安全舒适的用餐体验。booth:卡座,为顾客提供私密安静的用餐空间。to-gobox:外卖盒或打包盒,方便顾客打包带走食物。△餐厅人员角色接下来,我们了解一下餐厅中常见的人员角色及其英文表达:
patron:顾客,常客,是餐厅的忠实支持者。diner:(餐馆的)就餐者,即正在用餐的顾客。server:侍者,负责为顾客上菜和提供服务。waiter:服务员,负责餐厅内的服务工作。waitress:女服务员,同样负责为顾客提供优质服务。desserttray:甜品托盘,展示各种美味的甜品供顾客选择。breadbasket:面包篮,盛放新鲜的面包供顾客享用。dishroom:餐具清洗室,负责清洗和消毒餐具,确保卫生安全。dishwasher:洗碗工或洗碗机,负责清洗餐具的工作。chef:厨师,负责烹饪美食,是餐厅的核心团队成员。02餐桌设施及表达
△餐桌上的设施此外,还有一些与餐饮服务相关的动词短语,如setthetable(摆放餐具)、seatthecustomer(带客入座)、pourthewater(倒水)和orderfromthemenu(点菜)等,这些短语将帮助你更准确地描述餐饮服务的过程。通过学习这些餐厅中的设施和人员英文表达,你将能够更自信地与他人交流,提升你的餐饮英语水平。
接下来,让我们了解一下餐桌上的各种设施及其英文表达:
placesetting:餐具摆放,即如何正确地放置碗碟等餐具。dinnerplate:主食盘,用于盛放主餐。bread-and-butterplate:面包黄油盘,专门为面包和黄油设计。saladplate:沙拉盘,用于盛放沙拉。soupbowl:汤碗,用于盛放汤类食品。waterglass:水杯,用于盛水或饮料。wineglass:酒杯,用于盛酒。cup:茶杯,用于盛茶或咖啡。saucer:茶碟,放在茶杯下承接滴落的茶水。napkin:餐巾,用于擦拭嘴巴或手部。saladfork:沙拉叉,用于食用沙拉。dinnerfork:主食叉,与主食盘配套使用。steakknife:牛排刀,用于切割牛排等坚硬食物。teaspoon:茶匙,用于取用茶或咖啡中的糖、奶等调味品。在餐桌上,汤匙是不可或缺的餐具之一。它主要用于盛取和品尝汤类食品,使我们的餐饮体验更加丰富多彩。