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不要只去八大关,看完这些老字号,才算逛了

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城市的记忆,往往都在那悠长的老街老巷里,我们去找寻城市曾经的味道,总是在那些不经意间的老宅、老建筑里,儿时喜欢吃的小吃,妈妈经常去的商店,只是世事沧桑,城市变了,路都不知道还有没有,曾经的店铺亦然。山东的青岛相较于国内数千年历史的老城,或许它是一座新城,但对于沿海开埠的城市来说,它也是老城,19世纪末开埠以来,这座承载着中国人民苦难和辉煌历史印记的城市,给我们留下了许多记忆。在青岛吃完海鲜,吹完海风,逛完八大关,如果你不到这些老字号看一眼,那你去的就不是一个完整的青岛。青岛的老字号虽然没有天津的“狗不理”、北京的“同仁堂”、山西的“老陈醋”这些数百年的品牌,但青岛人独家记忆里的“头顶盛锡福,身穿谦祥益,脚蹬新盛泰,手戴亨得利,看戏上中和,吃饭春和楼,有病宏仁堂”顺口溜,却有着青岛海风的味道。盛锡福帽店“盛锡福”位于中山路号,是中国帽业老店坊。不过这是一个叫刘锡山的天津人于年9月10日在天津创建的。青岛的盛锡福是分店,现在的名字为青岛盛锡福实业有限公司。谦祥益青岛谦祥益商厦位于北京路九号,它是年章丘旧军孟家祥字号企业和青岛老字号绸布业商店之一。图片来自百度地图不过谦祥益目前在青岛只有一个小门头,曾经辉煌的商场停止了营业,现已人去楼空。亨得利青岛亨得利位于中山路号,它虽然不是中华老字号,但对青岛人有着特殊的意义。眼镜店始建于年,当时只是一个小小的眼镜钟表维修中心,现在已经成为山东最大的眼镜企业,现在的店也把最早的老字号英记酒楼包括进来了。春和楼饭店春和楼位于中山路号,是一个百年老字号饭店,也是山东省历史比较悠久的著名鲁菜餐馆。春和楼自豪的是曾经接待过许多名人要人,如今在店里还有老物件展厅,展示着它辉煌的历史。春和楼现在已经成为青岛的标志性建筑之一,各地慕名而来的络绎不绝,有时需要排队。宏仁堂宏仁堂位于中山路号,是始建于年的“中华老字号”药店。宏仁堂前身是北平宏仁堂乐家老铺青岛分号,与北京同仁堂同出一源,以“方名、料优、艺精、药灵”著称于世。不过如今的宏仁堂和各地宏仁堂以及同仁堂都没有了关系,它是青岛国风大药房连锁有限公司的资产。青岛啤酒青岛啤酒的大名,中国人都知道,位于登州路56号的青岛啤酒一厂才正宗的地方。青岛人只认这个厂的啤酒,虽然全国到处都有青岛啤酒,但啤酒的味道好像这里独一味。青岛啤酒是年,有日耳曼人创建的,是最早的啤酒生产企业之一,现如今的青岛啤酒已经成为了世界强。青岛过去就有小“瑞士”之称,民国初年,青岛市区扩大,人口骤增,工厂林立,商贾云集,呈现一派繁荣景象,也诞生了很多的老字号品牌,只是现在能够找到踪迹的不多,甚至被评为“中华老字号”的灯塔、天真、海滨、万香斋、利群、崂百、即墨老酒等,虽然号还在,但原址已经无从觅踪迹了。老字号是城市的记忆,也是城市的味道,那么青岛旅游,不要只去八大关了,如果不看看这些老字号,那就不是一个完整的青岛之旅!


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