餐饮创业如今屡见不鲜，怎么在竞如此激烈的市场上分一杯羹，其实不仅要做到物美价廉更要掌握前卫的营销思路，不要害怕改变，结合实际要做第一个吃螃蟹的人！
今天就给大家分享一个灌汤包店老板通过几个有意思的营销活动，把生意成功救活的案例。这几个小技巧免费送给你们，希望对你们的生意有所帮助。
都说经验是亏出来的，这话不假。这家灌汤包老板张琳老板张老板经历了几次创业失败之后对做生意变得愈发谨慎起来。在自己开餐馆经历了失败以后，他就不断的开始在网上学习各类营销知识，谋而后动。后来看到了我们的专栏，觉得里面的案例不同于一般的营销模式，思路也比较新奇，就私信我，跟我聊了一下之后，说出了一套自己的引流方法。
我给他稍微改进了一下，最终这个一直亏损的灌汤包馆，再也没有缺过客流。
而他这一次也完全从以前的落魄生意人的角色，摇身一变成为了一个土豪老板。
引流：进店就送元
张老板做的这个方案很大胆，也很新颖，那就是只要顾客到店，我就送块钱的消费卡，没有任何门槛，是真的进店就送。
而且这个块钱的卡是实实在在可以用来消费的。
由于这个店铺是在步行街里头，所以周边人流量是不缺的，那么我们要做的就是通过一定的手法把他们吸引到店中来，所以这一步很好地达成了一个吸引力。
想想人家餐厅平白无故给你送块钱，就算可能有套路，但是好奇心驱使你来到这里之后，发现没有任何套路，是不是就会欢迎欣鼓舞的来吃灌汤包呢？
有了客人之后，我们要趁机锁定他们打造另一个更大的收益点。
打造自己的流量池，让客户获利最关键
在留住顾客的过程中，张老板采取了我们专栏之前说过的引流法即10%的人免费、30%的人适当获利、60%的人微利。
怎么才能把这个原则运用到店呢？张老板采用了一个有趣的活动。
当灌汤包馆有大量的客户在吃灌汤包的时候，店里面推出一个游戏活动，因为主营灌汤包，所以呢，大概有三种馅儿，其中有10%是含有龙眼的灌汤包，30%是有牛肉的，还有60%是含有酸菜的。
只要是在我的店里吃到有龙眼的灌汤包，那么这一餐无论你吃多少免单；吃到有牛肉的，那么就给你打八折，吃到有酸菜的，可以领取三块钱的红包。
当然，参加这个活动需要一个条件，就是你要先加入我的灌汤包馆
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