这是一家开了蛮多年了依旧火爆的湘菜馆!!作为本地人无限光顾的一家饭店!每次有外地朋友来也一定会带去的地方~节假日一般都爆满,所以机智的我都是过了饭点去就可以直接排到位。他们家基本没有纸质菜单都是老板推荐今天的特色菜,就看着上就行就是有这么随意,哈哈哈,长沙人就是这么酷!
他家的招牌就是铁板鹅肉了每次去必点的一道菜,作为地道湖南人吃第一口都会被酸辣椒剁辣椒双椒给辣到,鹅肉口感很奇妙非常嫩滑。蒜蓉粉丝的粉丝像是花甲粉里的口感,搭配酸酸辣辣的剁辣椒再加上蒜油浇过入味简直不要太香!酸辣椒豆腐,老板说都是他们家自己现做的口感细腻像米豆腐那样嫩滑,淋上酸辣椒蒜蓉看着都巨诱人!咸蛋黄锅巴看似平平无奇的一碟锅巴,但是咬下去第一口就知道不是一般锅巴。对于咸蛋黄毫无抵抗力的本人来说分分钟光盘啦!小炒米豆腐是湖南独有的特色菜,也是他家的推荐,口感绵绵的像在吃土豆泥,味道比较清淡,价格十块左右一份,便宜到暴力,可以试试!
心心念念他家的美味鲈鱼。可惜已经售罄,注定木有缘分,选择了我比较喜欢的基围虾,分量还是挺多的也比较入味!他家的炼乳馒头据说是长沙馒头排名第一,馒头一层层的,沾上炼乳还比较好吃!手撕鸭和豆腐汤因为没有特别出色就一起写了。手撕鸭还不错,肉质也比较嫩,不过味道就是普通的味道了,肉倒是挺新鲜的,但是有一点干,还是广东的手撕鸡比较好吃,豆腐汤感觉就是普通的豆腐汤加点酱油,味道很一般,不推荐了这个。
不过最后我还是要说一下,他们家的卫生条件真的极差,我们在楼道等了20分钟,给安排了个圆桌,竟然还没收拾就叫我们落座,一股子的剩饭菜味道,地板也不知道多久没擦了,还粘鞋。给我们上的碗筷直接从一个大盒子里拿出来,连塑封都没有,不知道消没消毒,让我们自己用热水烫一下,不过这也是在长沙馆子吃饭惯常的事。服务态度也是很差了。我们在吃饭的时候三番两次的来打扰我们,非要我们发朋友圈推荐他家,给我们减钱,送一个菜。我们说吃完再发她还不愿意,非要看着我们发了朋友圈才走。嗯……如果不是逼不得已的情况下,我应该不会再来吧。