接手转让店是餐饮创业的重要步骤，其中充满了机遇与挑战。为了有效防范风险，创业者需谨慎考虑以下八大注意事项和十大陷阱，确保在接手过程中避免不必要的经济损失和法律纠纷。
01八大注意事项
▲详细核查转让合同在接手转让店时，需确保合同内容清晰且合法，并全面阅读各项条款以避免遗漏。必要时，咨询专业法律人士，以确保权益。
▲了解店铺历史与经营状况通过了解店铺过往的盈利和客流量，评估其潜在价值。对于店铺的历史经营情况，需有充分的了解，以便判断其未来的盈利能力。
▲核实资产与负债情况清核店铺的财务状况以便接手时心中有数。确保对店铺的资产和负债有清晰的认识，严防隐藏的财务问题。
▲考察地段与市场需求分析地段和市场需求以判断未来的经营前景。合适的位置和符合市场需求是成功经营的基础。
▲了解转让原因探知原店主的转让理由，以识别潜在风险。不同转让原因可能暗示着不同的问题和机遇，需深入探究。
▲实地考察与法律咨询实地考察店铺，感受现场氛围，并与周边商户和顾客交流。同时，咨询法律专业人士以保障权益。
▲保留资金应对风险保留充足资金以应对可能出现的各类风险和挑战。在创业过程中，充足的资金储备是应对外部风险的重要保障。
02十大陷阱
▲确认转让方身份确认转让方身份以确保拥有合法转让权利，必要时需要房东参与协商。确保转让过程的真实性，以避免权益受损。
▲探讨租金和设备转让协商确定租金和转让设备的细节，并签署详细的定金收条。确保所有约定都有书面确认，避免日后的纠纷。
▲签署合同与付款签订正式合同后，需按照约定支付相关费用，以确保交易的顺利完成。
▲过户变更手续与合同陷阱完成过户手续，并确保合同无漏洞。正式的手续办理有助于保障法律上的权益，确保经营合法性。
▲租赁者与房东协调明确转让权利，避免房东干预。在合同签订时，需与房东明确相关条款，确保转让的顺利进行。
▲餐馆适宜性与遗留问题了解地段适合开设餐馆，且检查费用缴纳情况。确保该地点适宜经营，并无遗留费用问题。
▲餐馆违法行为记录查询工商和税务情况，确保无未缴费用与罚款。这直接影响到餐馆的合法经营地位。
▲经济纠纷核查详查餐馆过往经济纠纷，确保平稳接手。避免接手后卷入不必要的法律和经济纠纷。
▲合同主体与类别明确合同法律主体和类别，确保合同合法性。合同的法律主体和类别需清晰，以便在发生纠纷时有法可依。
▲房东在场与合同法律效力签约需房东在场，确保合同内容详尽且合法。同时，签订合同时，一定要明确房东的责任和权利。
▲支付转让费时机与安全措施谨慎支付转让费，换锁确保安全。钱款的支付时机至关重要，同时，为确保财产安全，换锁是接手后的首要任务。
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