长看咱们频道的小伙伴一定还记得熊猫餐厅这个名字，看似妥妥的中餐馆，却是地地道道的美国风味。如果把招牌上的熊猫替换成肯德基的白胡子爷爷或是麦当劳的小丑，那绝对不比两家的美国风味差多少。
上一次它出现在咱们的频道里，还是出来打假、辟谣，说是有人用了它的商标和名字来中国昆明开店，结果老板吓的不轻，连夜表示，我不是，我没有，别乱说。先甩出一封律师函再说！可见他是有多怕在国内开店。究其原因其实也不难发现，这个常年被留学生黑出翔的“中餐馆”，其实就是挂羊头卖狗肉，装修的中式，内里却是一副美国派。所以您会看到，街边排队的都是正儿八经的美国当地年轻人，中国人没有一个上当的。
其实，其创始人程正昌不是没想过要把传统的中国菜发扬光大，只是在理想和现实数次打击中，让他不得不低头，他的厨艺是很好的，他的菜品也不断推陈出新，但在美国开地道的中餐馆有多不挣钱也是有目共睹的，于是为了生存，他不得不把菜色整的美式，并且还要贴上中国的标签，让许多老外误以为他们吃到的为其量身打造的中餐才是真正的中餐。
像左宗棠鸡、陈皮鸡这类听名字就很中式的名字向来就是店里的招牌菜，美国青年也乐意为了他们眼中的中国菜买单。其实他们早已经不是原来的口味，就好像肯德基、麦当劳为了国人的早餐问题煞费苦心的做起了油条、豆浆一样，味道虽然不正宗，但就是让许多国人自愿掏腰包。
如今的熊猫餐厅已经真正成为国际化快餐连锁巨头，在墨西哥在加拿大在迪拜甚至在日韩都有分店，但是就是不敢来中国开分店，不然咱这正宗中餐分分钟教做人。就像其创始人程正昌说的那样，在中国压根就不需要熊猫餐厅，那里的竞争已经够激烈的了。根本没有熊猫餐厅的容身之所，可能一开始人们会为了猎奇尝试，但时间不长就会发现，还是原来的味道原来的配方更养中国胃。
其实，抛开熊猫餐厅的味道，单就是它那全球化的视野和模块化的管理，就注定它的不平凡，或许咱们在外的中餐馆也可以借鉴下它的理念，保留自己的特色，再改良下自己的配方，卖给外国人吃，毕竟要更符合他们的口味嘛。
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