水饺是全国各地都有的一种家常美食，基本上在任何一个地方，都能找到卖水饺的餐饮店，好不好吃先不说，不过足以证明，它在饮食界的地位。回锅肉是川菜中很经典的一道菜，制作起来并不算麻烦，辣中带着酱香，还有肥瘦分明的五花肉，都给味蕾带来了非常好的体验。水饺和回锅肉的价格，不同地方和餐馆也有所不同，但毕竟涉及到肉类，一种最少也要二十几元。
点了水饺和回锅肉
武汉小伙在市区里办事，办完事已经中午了，溜达着误入一处工地附近，发现街边有家小馆子，里面有不少人在吃饭，还有很多周围工地上的工人师傅，最主要，所有人脸上都洋溢着开心的笑容。小伙心想，这家店的餐食这么好吃么，没多想就冲进去了，学着工人师傅点了一份水饺和一道回锅肉。谁想到吃完结账的时候，以为老板算错了。
水饺随便吃
这家小店还比较新，桌椅板凳看起来都很干净，后来小伙和老板聊天中才知道，这是一家新开的小店，到现在还没有1个月。小伙点的水饺没有具体分什么馅料的，老板是将店里准备的都混在一起煮了。小伙拿饺子的时候，老板还说了一句，不够再来盛，小伙看着满满一大碗更是疑惑，这怎么还能无限吃？
回锅肉1大碗
回锅肉是这家小店最近才加的菜，基本上就是店家自己炒法，先将五花肉焯一下，切成片，和洋葱蒜苗一起炒，炒好了用并不精致的大碗端给了小伙，又告诉他前面还有免费的米饭和汤，需要的话自己去盛。小伙一脸懵地点了点头，觉得这顿饭吃的云里雾里的，但是在水饺和火锅肉的味道里，还是吃得非常满足。
花了20元
结账的时候老板要了20元，小伙又重复了一遍点了什么，老板说没错，就是20元。原来是小伙进门的时候没有看到门上写的“水饺10元管饱”，回锅肉也是10元1大碗，米饭随便吃管饱。后来和老板聊了几句天，问为什么卖得这么便宜，工人师傅的饭量一般都不小，这样做下去不会赔钱吗？老板说只要卖得多，就不会赔钱，而且自己以前也是做工人的，懂得他们的不容易。
后来小伙把自己的经历和善良的老板发到网上，有人觉得老板在做慈善，也有人觉得老板卖的水饺不好，然后又开始算账。小伙怼了回去“这么能算账，你为什么不去开一家”。
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