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来荆州古城旅游,这家餐馆你一定要去,因为

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这已经是我第三次来这家餐馆吃饭了。

第一次,是年的夏天,在参观完荆州的张居正故居后,无意中发现了这家餐馆。第二次,是年的12月份,到荆州出差时带着同事们慕名而来。一位同事说,因为这里的菜实在是太好吃了,一次就吃了6碗饭。

第三次,是这次故地重游,特意来品尝老板的手艺。

当你走到荆州古城的寅(yin)宾门前时,一定会感受到她当年的繁华与热闹。只见一条宽阔笔直的青石板路,自城门起,由东向西一直通向城市的深处。青石板路的两旁,绿树成荫,让这条街道,平添了几分幽静。

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面对城门的右侧,便是著名景点:张居正故居。而在城门的左侧,便能找到这家餐馆。

这家餐馆的名字,就叫作:薄利小菜。

首先看到的,便是薄利小菜的特色菜推荐。这也许是我见过的最真实的广告了。因为他们家的菜的味道真的很棒,而且价格确实真的公道。作为一个在旅游景点做生意的餐馆,能做到这一点的,真的不多。

餐馆面积不大,大厅里大概有5-6张散台,另外还有两间包房。而我最喜欢的位置,就是临近餐馆大门挨着窗户的那张桌子,因为这里刚好能够看到不远处的城门。

老板听说我是第三次来,态度更加的热情了,非常耐心推荐菜品。由于价格实惠,所以在点菜时,几乎可以不用看价格。

在老板推荐下,今天点了三个菜。

第一道菜:清炒河虾。

红色的河虾和洋葱混合在一起,看着颜色就非常有食欲。而且去头的小河虾,个头差不多有小拇指那么大,分量给到位了。河虾很新鲜,无论是连壳、还是脱壳吃,味道都非常鲜嫩。

第二道菜:酸辣藕带。

这个藕带明显比一般的藕带要粗,差不多有大拇指粗细。但是吃到嘴里,却是非常的清脆爽口,完全没有印象中那种太老咬不动的感觉。甚至可以毫不夸张的说,有种轻咬一口就能出汁的感受。

第三道菜:小煎财鱼。

这道菜,也是这里的招牌菜。先说分量吧,比起一般的餐馆来,完全是轻松碾压。一整条鱼从中间分开后,鲜美的鱼汁和各种调料混合而成的浓汤,将鱼团团围住。鱼肉鲜嫩,加上浓厚的汤汁味道,味道绝了。

这三道菜在一起,不正是完美的河鲜组合吗?

华灯初上,酒过三巡,走出餐馆的大门时,夜幕已经降临。再看张居正故居时,遥想当年他老人家,尝过的美食也应该不过如此吧。

晚上的荆州古城,比白天更多了几分妩媚。更重要的是,美食的体验让这古城的美景,更多了一层味道。

后记:三道菜价格一共85元,真的是价美物廉,要知道这可是一家在景点附近的餐馆。三年疫情后,这家店还能营业到现在,已经充分的说明,新鲜优质的食材、精湛的厨艺,再加上公道实惠的价格,就是这家餐馆经营到今天的基础。

愿这家小餐馆能生意兴隆,财源广进。




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