美食达人鸿飞盘点这4家美食餐馆,除魏火锅

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美食达人鸿飞：盘点这4家美食餐馆，除魏火锅，你还去过哪家文/美食达人鸿飞大家好，很高兴又和大家见面了，小编美食达人鸿飞每天为大家更新各种美食餐馆，今天为大家更新的是盘点这4家美食餐馆，除魏火锅，你还去过哪家？1.京满楼北京烤鸭京酱肉丝烤鸭是北京最为出名的一道菜品，其独特的制作方法和美妙的口感赢得了国内外众多食客的欢迎。鸭肉属于进补的优良食品，多食鸭肉也有益于我们的身体，《本草纲目》记载：“鸭肉主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿、消胀满、利脏腑、退疮肿，定惊痫。”可见鸭子是人人都能食用且食之有益的美味佳肴。北京想吃烤鸭，不一定非要到北京，在成都你可以到这家京满楼来看看。店里挂着“本店专供北京烤鸭”的巨大横幅，就能知道他们家的鸭子有多“北京”了。这里的鸭子选材好，烤制出来的鸭子色泽鲜亮、外形饱满，呈枣红色的外皮还泛着油光，吃起来更是焦脆无比。配上劲道的面皮、葱花和甜面酱，一口放进嘴里，外酥里嫩的口感，那滋味别提有多好了。他们家可不只有北京烤鸭，还有许多北京地道的小吃。炸灌肠是北京人十分喜爱的小食之一，这种灌肠可不是用肉做的，而是用米炸制的。灌肠要切得一边厚一边薄，这样炸出来的口感才能是一边脆一边软，吃的时候一定要蘸上蒜汁，这样才能吃出灌肠最佳的味道。此外炸酱面、葱油饼、豆汁儿、炸红果等都不错，豆汁儿还经过了改良，比纯正的北京豆汁更能让大众接受。他们家还有一个“巨人”服务生，有2米多髙，穿着老北京的衣服，十分热情。这也算他们家的特色之一吧。推荐：烤鸭、京酱肉丝、鸭架、炸酱面。2.红伞王山珍坊牛脊髓一品天下这里除了有地道的川菜馆子、辣到爽的红油火锅以外，也有较为清淡的火锅店，那就是这家红伞王山珍坊。这是一家以菌类为主的火锅店，汤底食材丰富，而且加上各种菌类也就成了养生滋补的汤锅。乳鸽天麻锅底的人气很高，里面的乳鸽与天麻本就是滋补佳品，再加上各种菌类，汤的味道就变得更为鲜美，且滋补的效果也更好了。土家飘香饼不错，人口软糯，回味香甜，是店里比较不错的一道小吃。推荐：乳结天麻锅底、乌鸡锅底、土家燕麦粑、土家飘香饼、牛脊髓。3.魏火锅霸王牛肉据说魏火锅也是一家开了好几年的老牌火锅店，生意虽然谈不上火爆，但是到了饭点也基本是座无虚席。火锅底料味道浓厚，不需久煮就能闻见浓浓的香味，瞬间就能勾起人的食欲。店里的霸王牛肉和魏香排骨一直是“肉食动物”的最爱，经过腌制的牛肉和排骨端上来的时候表面就覆盖上了厚厚的一层辣椒，放到锅里一煮，表层的辣椒都没有了，但是味道却融进了地道的成都味，关键是肉很大很厚实，吃起来有巨大的满足感。推荐：特色毛肚、特色鹅肠、霸王牛肉、魏香豆腐、魏香排骨。4.永王鲶鱼永王鲶鱼永久王鲶鱼是许多爱吃鲶鱼的好吃嘴经常光顾的地方。这里的鲶鱼品种丰富，处理得也很好，吃起来一点没有土腥味，而且煮的十分入味，吃起来只有鱼肉的鲜香味道。鱼肉肉质鲜嫩，几乎入口即化，那麻辣的汤汁混合着鲜美少刺的鱼肉，吃起来别提多过瘾了。大蒜烧鲶鱼是这里的招牌菜，又麻又辣的口感加上大蒜的蒜香，即使辣得嘴巴跳，也让人停不下来。推荐：大蒜烧鲶鱼、雅鱼、萝卜通、炒河粉。那么，小伙伴们最喜欢小编美食达人鸿飞更新的哪家餐馆呢？把你的想法留在评论区和大家一起讨论吧。如果你喜欢这篇文章，欢迎点赞收藏支持小编美食达人鸿飞哦。

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