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到西餐厅人人必吃的这道菜,原来做法这么简

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当你在一家西方餐馆吃饭,你是否经常看见一碗松脆的奶油香菇浓汤?

这是一种很普通的西方菜,浓稠的牛奶和一块馒头,味道很好闻。

让我们来了解一下它的制作过程。

材料:

熏肉、葱、菇、牛油、盐、虾、玉米粉、黑辣椒、粉

制作方法:

熏肉,洋葱切成小块,香菇切成块,把大虾切成两段

将20g牛油倒入平底锅中,倒入熏肉,蘑菇和洋葱,搅拌至松脆,即可取出。

在平底锅中加入30克牛油,加入30克的白面,用大火翻炒,直到表面没有任何的肉馅。

加入毫升纯净水,然后混合。

将蘑菇、洋葱和培根倒入平底锅中,然后将玉米放入平底锅中炖熟。

在汤里加入盐和胡椒粉以作佐料。煮沸后,加入30毫升的淡黄油,加入少许大虾,打至完全熟。

这是一份鲜蘑菇奶油汤,非常美味,有兴趣的人可以尝尝!爱吃松饼的人还可以在上面撒一层薄饼,放到炉子里烘焙,口感会更好喔




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