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餐饮店利用一袋红枣,锁定顾客重复消费

今天给大家带来的案例是:浙江一家餐饮店,利用“一袋红枣”,三个月收益万。

案例背景:

餐饮行业的回暖,又让很多眼红别人赚钱的老板们,开始蠢蠢欲动,拍着脑门一股脑开始进军餐饮行业。

浙江的小刘是一名金融销售员,多年以前他对创业就有特殊的炙热,一直盘算着有朝一日自己能开个店面当个小老板,可是一直以来要不是公司确实效益比较好脱不开身,要不然就是市场不咋地不适合创业。

直到去年这个梦想终于实现了,疫情的到来对于有些人来说,确实是场噩梦,辛辛苦苦几十年的积累,一夜之间回到了解放前。

但是对于创业者来说,这属实是场能看得见输光的希望。所有行业重新洗牌,所有商家被迫站在同一起跑线上。以及国家给出的优惠政策,让很多早有创业打算的创业者,杀红了眼。

在年初的时候,小刘毅然结束了自己在金融界的位子,投身于一家江湖菜馆当中。小馆子除了投资数额有点寒颤以外,小小麻雀五脏俱全,装修风格更是充满了江湖气息。

为了做好这家餐馆,小刘确实花了不少心思。餐馆里所有摆设的家具都是他一件件从乡下挨家挨户,淘上来的具有历史价值和现代艺术气息的贵重物品。

在运营方面,更是花费了呕心沥血的付出,一场研究了十五个日夜,燃烧了80多根蜡烛,消耗了90多瓶红酒功能性饮料,才研究出来的一场开业活动。当然最后的结果也算得过去,凭着“一袋红枣”,三个月做了万的利润,接下来我就分享给大家,你们自己看看能不能复制。

活动介绍:

其实门店做活动真的非常简单,并没有想象中的那么容易。因为一场好的活动,是有固定公式的,只要按着固定公式往进套就行了。

推出开业活动:储值元成为会员享受以下四条福利

1:送元一张现金卡。

2:送价值元的礼品

3:送20张25元的抵扣卡。

4:一次返25元的现金,连续返1年时间。

送的礼品一定要结合市场刚需,结合精准顾客群体的核心需求,比如你的顾客群体是老人,那么就送米面粮油。你的客户群体是年轻时尚人群,那么就送朋克类型的商品。如果无法确定精准顾客是谁,那么就送通用类型,网红水杯、加油卡、礼盒装食品等等。

而那套固定的公式其实也非常简单,就是引流+锁客+裂变+复购,只要按着这个套路来,那么没有什么活动是做不成功的。

可能这样说你有点听不懂,那么我结合上面你那场活动,给大家详细地讲一讲,怎么套固定公式和如何盈利万的盈利逻辑。

盈利逻辑:购买专栏解锁剩余39%


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