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明星都喜欢发展副业,最近成龙大哥开的饭店

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Hello,大家好,欢迎收看本期懒人行动派,原创不易,禁止转载,谢谢合作。本期小编为大家介绍的就是成龙大哥的餐厅,名字叫做璟阁,此本文共计字,阅读时间约3分钟。我们知道,现在很多明星都会发展自己的副业,明星们在拥有着超高流量得前提下,副业自然也不会差。大多数情况明星会选择餐饮行业,因为拥有着明星效应,餐厅的效益也会随着名气水涨船高,并且吃喝这个行业是我们生活中不可或缺的一部分,所以明星干餐饮也是一个不错的选择。现在我们出去游玩的时候到处都能看到餐馆,朋友们聚在一起的时候大多数都会选择去饭店。大家应该都听说过任泉和李冰冰在北京开的饭店吧,还有薛之谦等人开的火锅店。今天我们要谈谈成龙大哥的饭店,成龙大哥大家肯定不陌生了,国际动作巨星,创作了许多经典动作片。成龙的大哥开的那家餐馆很豪华,他的餐馆也用别墅的形式,我们拍了照片,可以看出,装修也很豪华,许多粉丝看到豪华的别墅餐厅后感觉来这里吃饭并不便宜。其中一位网友是成龙的大哥粉丝,他就决定来这里吃饭试一试。因为份量比较小,他们就点了10道香港菜,但菜的味道真的很好,也很好吃。我们可以看出,他们点的菜很可口,如菠萝包、烤鹅、李子饼等,因为食材很新鲜并且味道也特别好,以至于两个人吃的肚子鼓鼓的,但是当他们买单时,他们看到菜单却傻眼了。他们点了10道菜,但是仅仅花了元,没想到明星餐厅也有这么亲民的价格,价格合理,不太贵。事实上,十道菜元比较便宜了。许多人看到这家餐馆的装修会觉得很贵,出乎意料的是价格竟然和我们小县城的价格差不多,这位网友还说他下次会来,因为既便宜又好吃。我们可以看到他们的特价菜单,大多数都是主菜,但价格仍然很便宜。你觉得成龙大哥的餐馆怎么样呢?“明星饭店背后问题重重”对于“明星饭店”来说,能像成龙大哥这样把价格做的这样亲民的真是少之又少。明星饭店层出不穷,其共性在于都靠明星效应,它在快速建立品牌知名度和影响力方面起着关键作用,也能成功地将粉丝转化为消费者,解决顾客获取的问题。但是明星饭店的问题是无止境的:价格不合理,食品安全,管理不善…一次又一次的曝光也给消费者带来了持续的失望。韩寒的“很高兴见到你。”武汉分店因卫生问题关闭了。其余的餐厅现在顾客也很少,人气也急剧下降。张嘉佳的龙虾卷因为经营不善而也破产了。孟非面馆曾以30元一碗的高价蔬菜面曝光于众,目前全国只剩一家店了。正如成功总是一个系统的成功,失败不能是单一的失败。价廉物美的亲民型餐饮仍占主流根据点评餐饮平台的数据显示,和年相比,人均消费超80元的餐厅数量上涨了百分之25,但人均消费低于80元/餐的亲民餐饮在同期占据了百分之93的市场份额。可见,在消费者升级的背景下,虽然高端餐饮消费开始上升,但人性化亲民型餐饮仍是主流。明星饭店的迅速扩张是为了扩大规模。当然,这些餐厅面对的消费者不仅只有自己的粉丝,更多的还是面对大众,而且对于明星餐厅来说,公共顾客消费度要远低于粉丝们的消费能力。根据东南大学经济管理学院的蒲正宁教授的说法,明星餐厅通常装修得很好,价格比市场上的同类产品略高。一旦大众客户发现餐厅满意度不达标,就会产生严重的失望情绪。业内人士分析,大众客户往往有比较的心态,一旦明星餐厅的性价比低于同类店,其大多消费者就会回归于理性,少量尝试创新可以,但二次消费的顾客会变少。餐厅只注重外观,味道质量却不能跟上进度,回头客缺失自然导致明星餐厅“短命”。总体来说,作为明星要想真真正正的开餐厅就要回归大众,价格合理亲民,服务态度及品质不说要超过同类店,能和同类店持平就好,这样生意自然不会差,就像成龙大哥的餐厅,基本没有负面舆论,不管是明星还是普通人,踏踏实实做事才是硬道理。


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