铁路文创又双叒叕出新品了！
这次全都是美食！
美味又健康的自选沙拉
能量满满的三明治
还有“颜值超高”的
铁路奶茶、果昔、咖啡
这些，在中国铁道博物馆正阳门馆
京铁列服?斯缤格铁路主题餐厅
和扳道茶铁路茶饮
可以“一站式”品尝！
斯缤格的名字取“SPINGREEN”的音译
SPIN代表快速旋转的永动机
象征持续前进的火车车轮
GREEN是记忆中老火车的颜色
也象征着健康、低卡、环保
主题餐厅内部风格“铁味儿”十足
悬空的轨道上不停奔跑的“蒸汽机车”
造型可爱的“铁道飞侠”
还有展柜里琳琅满目的铁路文创产品
营造出浓浓的铁路文化氛围
坐在店内的“观景位”
透过明亮的落地窗
可以一眼望到正阳门城楼
店内装饰的科技感
和窗外景观的历史感碰撞
带来了独特的就餐体验
店内供应种类丰富的轻食
采用低温分子料理的烹饪技术
减少了加热介质对食物的破坏
既保留了食材的营养
又让菜品色香味俱佳
在铁路文创主题餐厅的不远处
是铁路茶饮——“扳道茶”的门店
“扳道茶”谐音“扳道岔”
致敬记忆中的铁路老工种
?
小科普：
扳道岔
扳道员在列车进出站前，执行车站调度室发出的指令，操作扳道机，把进出站口的铁路道岔扳到需要的股道上，以保证列车行驶路线正确和行车安全。随着技术的发展，铁路道岔由人工扳道逐步变为远程操控的电动转辙机，扳道员也越来越少。
茶饮店内设置了扳道机模型
顾客可以现场体验“扳道岔”
饮品单独具匠心地使用了
以食材原产地为始发站的列车车次
区分不同种类的茶饮
其中，冰糖葫芦口味的果茶
是独创的特色饮品
喝起来酸甜可口
也是拍照分享的高颜值“神器”
在铁道博物馆正阳门馆三层
同样可以购买扳道茶
逛完博物馆来上一杯
是不错的选择！
坐落在铁道博物馆中的
铁路文创主题餐厅
实现了铁路历史与新膳食的交汇
博物馆文化与餐饮文化的碰撞
是铁路与美食的跨界组合
如此有颜又有料的美食茶饮
是不是已经心动了？
快和家人朋友一起来打卡吧！
位置
北京市东城区
前门大街甲2号铁道博物馆1层
文字/视频：齐美华
图片：齐美华孙立君
编辑：齐美华
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