《华人讯息网》最新消息，电价和食品价格的急剧上涨正在给酒吧和餐馆带来沉重的打击。现在，该行业别无选择，只能提高价格。
早在去年底，餐饮业已经警告，在圣诞节假期过后，将不得不把价格提高15%左右。这是无法避免的事情，越来越多的酒吧和餐馆都将要涨价的信息传达给了顾客。例如，马德里北部一家自助餐厅的一封信中写道：“为了确保我们的员工能够继续有工作，我们被迫普遍涨价。”
虽然西班牙餐饮业协会避免对价格发表评论，但也不得不承认：当前成本上涨导致复苏放缓，该行业去年的营业额比年低30%。今年，情况有所改善，但即便如此，预计营业额仍比疫情前低15%。
两年以来，该行业一直饱受着疫情带来的影响，却缺乏直接援助。尽管困难重重，但由于旅游业的复苏，该行业仍对夏季保持乐观。
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