下面所列的在某评一般都没有，有些名字我也忘了，大概记得位置。去过香港几十次，喜欢逛老街巷，愿意往偏远地方走，南丫岛，鸭脷洲，赤柱，屯门，西贡一带，吃饭也是看自己感觉，比如菜场楼上，山路附近，街巷小店等。香港的饮食是这样的，出品不行，很难生存。
鸭脷洲蒲八，是个小意大利餐馆意大利餐大家都觉得很贵，首先这个仪式感弄得太强，单人进去不消费个几百都不好意思，但香港这家不是这样，就是个意大利人开的小馆子，在街边，靠窗一排有高脚椅，靠吧台一排高脚椅，中间一排小方桌，不大，英文名是bobacafe，价格极为亲民（以意大利餐来说），以比较出名的卡邦尼意大利面来讲（卡邦尼就是一种意大利酱料的名称，意大利语发这个音），有烟肉，杂菌，鸡蛋，忌廉，芝士等，承惠港币80，另加15元，加一杯咖啡，或红茶。单拿铁咖啡38元。
在这里还可以品尝一下，拿破仑香肠意大利粉，黑松露烟肉面，或者海鲜菠菜意大利饭，两个人去元搞定，舒服，正宗，抵食。老板是不是意大利人我不知道，反正是个外国人，这个地方在鸭脷洲北面，周边没什么景点，离海近，有个基督教堂，属于闲得舒服的地方。
拿破仑意面海鲜意饭鸭脷洲南丫岛那家卤水店我怀疑老板是潮州人，有碟头饭，卤水鹅片配鹅肝，鹅掌，墨鱼，牛展，大肠，地方不大，很像日本北海道那种，刮风天，四周拉下透明的塑料蓬布下来，门头就是一个喷绘的布片，挂在两边，老板又白又瘦，一看就是手艺人，这里很安静，没有游客，也没有接待员对游客的模样，安安静静吃一口，入口就惊叹的潮州卤水。这里还有煎大眼鱼，马友鱼，粥，和原来潮汕地区街头常见的大排档一样，可是潮汕不知道是创城还是怎么的，这种街头烟火气的大排档找不到了，上次去了某苑，又贵，反而在香港找到了这样的店。在南丫岛的西边海边，看西博寮海峡，在附近许多海鲜餐厅，也算是个香港本岛居民的度假区，但我就是喜欢这一家卤水店。
南丫岛屋子南丫岛卤水鹅片双拼屯门新墟街市的食档街市就是我们说的农贸市场，顾名思义，就是街头的市场，在高楼大厦，或者居民区与商业街之间，街角某处，也不起眼，一般有几层楼，也不大。我只是把屯门这个单列出来，在香港我去过几个菜场，比如湾仔街市，铜锣湾街市，鹅颈街市，上环街市等等，这样的街市楼上那一层，一般就是食档，有的多，有的少，大部分是香港平民来吃的多，便宜。有几家做得相当正宗，比如上环那家的牛杂，还有鹅颈街市的烧腊饭。我今天讲一讲屯门。
屯门菜市的食档屯门新墟在屯门中心，屯马线就穿过这里，人流集中，居住集中，墟又作圩讲，原来就是集市，所以这里有一座新墟街市。其实这条新墟傍河街（就是屯门河，现在算一个明渠），有好多好吃的。我说的是街市里面的，在一楼，和楼上都有，肠粉（免治牛肉肠粉18元），早茶，烧腩肉，烧排骨，好处是可以一起买来吃，我吃的是潮州卤狮头鹅，40元买一例，边上小过道，走来走去的阿公阿婆，红色的灯罩，那边的摊贩的嘈杂声，白色的小木扎板的桌子，小圆凳，香港的烟火气就是这样了。第二次在那里吃的一家叫拾记粥面的，云吞面20元，正，平，除了环境差一点，几乎无可挑剔。
西贡效野烤烤BBQ游客一般都是往鲤鱼门那边，再资深一点往清水湾去吃海鲜，在西贡西边，有一个香港科技大学，大学的学生周边都是价廉物美的，这里有一家印度菜，没有中文名，可以翻译为烤羊肉串和薄饼餐厅挺不错的。我说的是另外一处，学生聚会愿意去的地方，叫龙虾湾，那里在香港简直算是世外桃源了，有山有草有海，人特别少，烧烤自助元一位，还包饮料（你也可以自带，那边提供炉子和炭火），而且真正的就是在山间海边的空草地上，晚间有月光，还可以躺在草上（不过要小心蚊子），有牛排，蚝，鱼，虾，鸡翅，鱼丸，酱料极为丰富，还有泰式，越式调料，最主要是这环境太好了，又自由，不用在房间里吃，就是在香港的野外，边上是丘陵和山脉，远片也看不到高楼，一片绿菌，你可以把炉子架在树下，都是靠背椅，多长时间都行，喝点啤酒，真是爽，这里是香港人领我们去的。
大概位置就在龙虾湾路，叫什么BBQ的地方，要开车方便些。
香港龙虾湾BBQ赤柱，排档，老板像是从里面出来的赤柱那边现在是个景点，有天后宫，美利楼和卜公码头，有的餐厅会推中狱中套餐，比如早餐是两片方包，煎蛋，橙子一个，一方盒酸奶，午餐有豆罐头，煮包菜，一小段煎鱼，米饭，上一盘，我觉得这个嘛，看看就好。我今天说的这个赤柱餐厅在那个很繁华的赤柱大街（绕着赤柱广场b）上，这里餐厅很多（有法国菜，越南菜，中东菜，西班牙菜，泰国菜，印度菜等等），两边都是海岸。
香港赤柱这边有个饭铺，在街巷里头一点（有名的赤柱酒家对过的巷子里，是个小斜坡），老板50左右年纪，造型很拉风，穿着个香港街市肉档那种皮围裙，有点像天水围的日与夜里面的造型，人极瘦，还光着膀子，穿着黑胶水鞋，反正晚上我不敢来。地方呢，像个山洞，加上外面的棚子，棚子下面是小长方桌，小圆塑胶椅，对面是墙边摆满了箱子，就是饭堂了。主打两饭一餸40元，来吃饭的我看都是背着书包的学生，和附近的居民。
香港赤柱，赤柱酒家对面那个牌牌我吃的是菠萝古老肉，又要了一条鱼（鱼是泥蜢，要另加钱），粤菜古老肉很考究功夫的，外酥脆甜香，内里肉嫩味醇，菠萝也不凑和，不是罐头，而是鲜菠萝，泥蜢极新鲜，用的是清蒸方法，上面浇热油一烹制。这里呢，游客一般找不到，主要是环境太一般了，我是听说老板就是从赤柱那个角落那里出来的，想近距离接触一下，旁边有几个老港在喝蓝妹，我也要了一瓶，啤酒都30港币了，在这个僻静的角落里，也算体验了一把老港风。
赤柱那个小饭堂我听香港人讲，在香港饮食说难也难做，说好做也好做，只要坚持靓正平三个字的初心，都能做下去，大家也都会去帮衬，所以，香港街头能开些年月的餐厅大抵都不差，我没有列那些某评某书上的网红餐厅，只是把我走过的一些地方列举一下，有些地方很偏远，比如我去爬麦理浩径，在士多店也有鱼蛋和车仔面，爬得累，感觉特别美味，美味的来源还在于便宜，不是说景点就贵，车仔面30，鱼蛋15元。
大家有时间可以去探寻一下我说的香港美食。
香港麦里浩径上的小食店香港麦里浩径上的小食店价格毁我塑我原创
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