这个故事是关于我从英国留学归来后的那几天——怎么说呢，可以称之为我的“美食复仇记”。
我在英国的那半年，简直就像是在味觉的沙漠里跋涉。
从小在家乡长大的我，习惯了家里那一锅锅香喷喷的湘菜，可到了英国，我发现自己对那些西式大餐提不起半点兴趣。
当我踏上归国的飞机时，我的胃已经开始为那即将到来的美食之旅做准备了。
回到家乡的我，仿佛找到了失散已久的宝藏，对着那些熟悉的家乡菜，我展开了疯狂的“报复”。
为什么不管我们走得多远，最终心底深处总是挂念着那份家乡的味道呢？
湘西小伙初到英国记得小时候，家里那口大铁锅炒出的菜，味道总是特别地正宗，那叫一个香啊！
大学毕业那会儿，我决定去英国深造。
我爸妈一开始可是反对得厉害，尤其是我妈，一边剁着辣椒，一边就着湘西的腔调劝我：“梓明啊，你就在国内找个工作不好吗？出去受那罪干嘛？”
我爸则是坐在饭桌旁，轻轻摇头，眼神里满是不舍。
我边帮我妈拿菜，边笑着解释：“妈，国外的经验对我以后很重要，再说了，我也想见识见识外面的世界。”
我妈听了，只是叹了口气，继续剁她的辣椒，但我知道，她心里还是挺为我骄傲的。
一踏出机场，我就觉得自己像是走进了另一个世界。
蓝得发亮的天空，整齐划一的街道，还有那些行色匆匆却彬彬有礼的人们，一切都那么新鲜，那么不同。
“Taxi!Taxi!”我跟着人流挥手叫了辆出租车，用我那不太流利的英语跟司机说去市中心。
司机是个中年英国人，头发有点稀疏，但笑起来挺和蔼的，车子开动了，我就忍不住东张西望。
“首次来英国吗？”司机通过后视镜看着我，笑着问。
“是啊，刚到。”我点点头，有点紧张又兴奋。
“那你得好好享受这里的生活，小伙子。”他说着，仿佛是在开启了一段神秘的旅程。
车子穿过市中心，我看到了那些我之前只在书上、电视里见过的地标建筑。
大本钟，泰晤士河，伦敦眼……每一样都让我激动得不行。
我掏出手机，一边拍照，一边想：“这些照片发到朋友圈，肯定能引起一阵轰动。”
到了住的地方，一个小而温馨的公寓，我把行李一放，就决定出去探险，我换上一身轻便的衣服，迫不及待地走出门。
街上的人来人往，大家都保持着适当的距离，看上去井然有序。
我走进一家看起来挺有名的咖啡店，门口写着“BestCoffeeinTown”。
“一杯拿铁，请。”我试着用英语点单，听起来可能有点生硬。
店员是个年轻的英国小哥，金发碧眼，看起来特别友好：“好的，马上就来！”
坐在咖啡店的窗边，我看着街上的行人，感觉自己像是一部电影里的角色。
那些穿着考究的绅士，和那些优雅的女士们，每个人都像是有故事的人物。
我的咖啡很快就送来了，我小口品尝，味道浓郁香醇，和我在湖南那些街边小店的味道完全不同。
我忍不住笑了笑，想着：“这就是英国的味道吗？”
走出咖啡店，我决定去逛逛附近的公园，公园里绿树成荫，鲜花盛开，还有不少人在悠闲地散步或读书。
我找了个长椅坐下，看着这一切，心里头却有些五味杂陈。
“我真的来到了英国啊。”我自言自语，还有点不敢相信。
就在这时，旁边坐下了一个老先生，拿着一本看起来很古老的书，他戴着一副圆圆的眼镜，看上去很有学问的样子。
“很美好的一天，不是吗？”他看着我，微笑着说。
“是啊，非常美。”我回应着，尽量用流利的英语。
我们就这样聊了起来，他告诉我他是个退休的历史教授，对世界各地的文化都很感兴趣。
我也分享了我来自湖南的故事，还有我对英国的期待。
“你会喜欢这里的。”他最后说，“每个地方都有它独特的魅力，你只需要用心去感受。”
离开公园的时候，我心里头充满了感激。
这个陌生的国度，这些陌生的面孔，似乎都在悄悄告诉我：这将是一段不同寻常的旅程。
晚上，我在公寓的小阳台上，看着远处灯火阑珊的伦敦夜景，心里头却开始想起家乡的街头小吃，那些熟悉的味道。
我拿出手机，给家里发了条信息：“妈，我到了，一切都好。想你们了。”
我知道，这只是开始，前面还有很长的路要走。
但那一刻，我觉得自己已经准备好了，去面对这个新世界的一切未知和挑战。
英国是个美食荒漠在英国的头几周，我对这里的一切都充满了好奇，特别是那些所谓的“英国美食”，我是打定主意要好好尝一尝的。
记得第一次走进一家看起来挺正宗的英式餐厅时，我还特意挑了个靠窗的位置，想着一边吃饭一边看看这外国的风景。
服务员小哥看着我，微笑着问：“先生，您要点些什么？”
我瞅了瞅菜单，一头雾水，最后就指了指旁边桌子上的那盘看起来还不错的东西：“就来一份这个吧。”
那是我第一次尝试英式烤牛排，当那盘散发着诱人香气的牛排端上桌时，我还真有点小激动。
我迫不及待地切了一块放进嘴里，嚼了两下，心里就有点儿五味杂陈。
“这就是英国的牛排吗？”我自言自语。
牛排虽然外焦里嫩，但跟我在湖南吃的那种麻辣、鲜香的肉完全是两回事。
咬一口牛排，再喝一口那里的酒，我觉得味道还行，但总觉得少了点什么。
接下来的日子里，我又尝试了不少英国的传统菜肴，比如炸鱼薯条、肉饼、还有那个什么英式早餐。
最开始我还挺享受这种新鲜感，觉得每一样都有它独特的味道。
但渐渐地，我开始发现，英国的菜品对我来说，就像是一首单调的歌，听久了就没那么好听了。
每次走进餐厅，看着那些几乎一成不变的菜单，我心里就开始泛着一丝失落。
有一次，我跟几个同学去了一家据说很地道的英国餐馆。
坐下来后，我看着他们点菜，一个劲儿的赞不绝口，我就随便点了点头，心不在焉地跟着点了几样。
菜上来后，大家都吃得津津有味，我尝了尝，却发现自己怎么也提不起兴趣。
那天晚上，我看心里像是被什么堵着似的。
“怎么了，黄梓明，不好吃吗？”旁边的一个同学问我。
我勉强笑了笑：“还行吧，可能我还不太适应这边的口味。”
但实际上，我心里清楚，不是不适应，而是真的开始想家了。
想那热气腾腾的臭豆腐，想那麻辣鲜香的小龙虾，想那家乡那独一无二的辣椒味。
那晚回到宿舍，我躺在床上，翻来覆去睡不着。
我拿出手机，翻看着家乡美食的照片，心里像是被什么东西填满了，又像是空空如也，我开始怀疑自己出国的决定到底对不对。
从那以后，我对英国的美食就再也提不起什么兴趣了。
每次走过街上那些高大上的餐厅，看着橱窗里陈列的美食，我心里只有一句话：“还是家乡的菜好吃。”
“嘿，要是现在能吃上一碗酸辣粉该多好啊。”
我在英国的小厨房里感叹，看着窗外绵绵细雨，心里那个想家啊，是越来越强烈了。
有一天我终于下定决心，打算自己动手做湘菜。
想着我妈那手艺，我心里暗自给自己打气：“黄梓明，你也是湖南人，怕什么！”
我兴冲冲地去了附近的中国超市，走进去，看着那些熟悉的酱料和调味品，我心里有点小激动：“这下有救了！”
我买了一大堆东西，像是找到了宝藏。
回到宿舍，我开始了我的“大厨之旅”。
首先尝试的是辣椒炒肉，我记得我妈做这道菜时那个手法，利索极了。
我也试着切了些蒜末、姜片和辣椒，然后热锅冷油。
但是，哎，问题来了，火候这玩意，在这边的电炉上怎么也掌握不好。
“肉先下锅，还是辣椒先下？”我有点迷糊，最后决定先放肉。
肉刚下锅，那油就开始‘噼里啪啦’的响，我吓了一跳，赶紧退后几步。
等我鼓起勇气再上前时，肉已经有点焦了。
“不对劲啊，怎么这么难味？”我边翻炒边皱眉，肉炒得时间长了些，辣椒又放晚了，整个菜看起来有点糟糕。
然后我又尝试做了个湘西腊肉炒豆角，豆角切得不够细，腊肉又咸了点，我尝了一口，味道和我妈做的相差十万八千里。
我站在那儿，看着自己做的“湘菜”，心里五味杂陈。
我想起我妈在厨房忙碌的背影，那熟悉的家乡味道，还有家的温暖，我自己做的这些，怎么就差那么远呢？
“算了算了，自己吃能填饱肚子就行。”我自我安慰，但心里还是有点失落。
第二天，我把昨晚的经历发到了
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