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《米其林指南》将于年6月推出迪拜版。根据五项标准，城市餐厅的食物质量将被授予0到3星的评级。《米其林指南》国际总监GwendalPoullennec在周二的新闻发布会上宣布，“我们很高兴地宣布，迪拜将加入米其林大家庭。我们的团队已经进入迪拜，准备在6月公布首批餐厅的选择。”据了解，米其林评价包括五项基本标准，即食材的质量、烹饪技巧、口味的协调、厨师的个性以及菜单的长期一致性。
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