东南亚传统文化与风情近两年在家居内饰领域悄然流行起来，比如印尼风格的家居空间，这种在色彩上多偏好肌理分明但色泽柔和的自然本色，有种说不清楚的神秘调调，但看到诸如精致的木雕、清凉的藤椅以及轻柔的纱幔，你还是能够准确无误地捕捉到东南亚独有的那种质朴与休闲。
最近，在香港西营盘，一家名为PotatoHead的餐饮及生活创意店铺开业，正是展示印尼风情的绝佳案例。
PotatoHead隶属于来自印度尼西亚的酒店餐饮业及生活创意品牌PTTFamily，今年4月我们也曾介绍过它旗下位于巴厘岛Seminyak市的精品酒店Katamama。
此番在香港设点，开了这间占地平方米的零售和餐饮综合空间PotatoHeadHongKong，PTTFamily还请来了日本当红建筑师藤本壮介（SouFujimoto），他以设计建筑界焦点作品之一的年蛇形画廊而闻名，其创造的装置作品“光之森林”亦被赞为米兰设计周的精彩作品之一。
PotatoHeadHongKong包括一个主要贩售印尼手工家居用品的零售空间、主打印尼各种族部落传统美食的Kaum餐厅以及由MissyFlynn主理的全日咖啡厅及酒吧。值得一提的是，PTTFamily此番还请来了旗下最著名度假酒店PotatoHeadBeachClub的当家调酒师DreMasso，将把一系列巴厘岛当地特色鸡尾酒带到香港。
外立面部分，藤本壮介设计的外墙图案有力呼应了香港传统的窗框模样，使其更好融入周边街景。零售空间的部分金属搁架从入口处延伸出来，意在创造一种开放且欢迎的姿态。
进入到店内，印尼特拉珍土著人（Torajan）手绘的天花板传递出明确的印尼气质，金属框架构筑起来的联系空间，搭配天花板下方悬挂式的盆栽作装饰，仿若“漂浮的森林”，空间内则散落着各种定制款印尼手工家具和20世纪中叶的古董货，比如皮革扶手椅、手工艺纺织品等等。
Kaum餐厅的内饰也是想要强调印尼工艺及风土，有超过幅黄橙色调的手绘作品贴附于天花板和墙壁上。餐厅后方还藏着一间专为音乐发烧友而设的视听空间。
值得一提的是，PotatoHeadHongKong店内提供的咖啡，来自在东京成功立足的咖啡品牌ILoveYouSoCoffee，每日为客人供应新鲜烘焙咖啡。
如果你对印尼文化及家居用品感兴趣，下次去香港不妨来这里体味一番。
图片来源：Designboom
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