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各位贪吃的小伙伴,大家好!小编带着新一期的美食探店栏目又来了。上一期我们去品尝了北京的传统小吃豆汁儿焦圈儿“下午茶”,各位有没有去试一下,是不是独特的酸爽味道让你感觉很上瘾?这一期小编带您去逛一下北京屯里的3.3商业综合体,并且推荐一家这里好吃的面店给您。
闲话不多说我们先来了解一下三里屯3.3吧,3.3大厦位于北京最繁华的三里屯酒吧街中段,是去太古里南区和北区的必经商业综合体。3.3这里汇聚了众多国际名品旗舰店、独立设计师品牌、高街潮牌与前卫风格买手店还有一些非常好吃的美食餐馆。每次来这里都会遇到很多时髦儿女孩来这里逛街,所以每次来这里逛都会让小编非常激动。说到好吃的美食餐馆小编今天就给您推荐一家位于三里屯3.3大厦一层的老张牛肉面馆。
导航搜索3.3大厦就可以轻松定位地点了。而且除了具体地点定位外还有提是营业时间等信息。开电动车的小伙伴还可以把车停到屯儿里3.3地下车库去,那边还有充电桩,逛街吃饭的同时也让自己的爱车补充下“体力”。
从雍和宫出发4.4公里全程大概用时16分钟就可以到达目的地,从小街桥右转向南行驶到东直门外大街后左转一路向东继续行驶途径6个红绿灯后右转进入三里屯北街。向南继续行驶一段距离看到3.3大厦后沿北侧路口右转进入地库就到达目的地了。
三里屯3.3地库车位有些紧张,所以建议把车停到隔壁的太古里南区或者北区后从3.3大厦后门进入比较方便。
老张牛肉面馆位于3.3大厦一层的一个犄角旮旯里,从后门进入后见口右转就可以轻松找到了。
老张牛肉面馆是一家来自台湾的创意菜餐厅主营各类面食,门头超大的灯箱海报上的一碗面深深的吸引了小编的注意力,这是这家店最有名的招牌番茄牛肉面,看着就让人非常有食欲。
简洁黑色底色金色字的时尚简约门头给人一种非常融入三里屯这个时尚发源地的感觉,门头写着“台湾创业一九五八年”的宣传语,让人轻松了解这家店的历史。
因为老张牛肉面实在三里屯3.3大厦的南侧角落里,所以店铺有一道大厦大门穿过,简约时尚的设计让面店把这不利因素融入面店内。
店铺内的设计风格也是非常台湾化,在这里用餐给人一种很简约时尚的舒适之感。店内飘着招牌番茄面的香气。让人不禁有种饿了的感觉。
店铺玻璃幕墙上张贴的海报是本店牛肉面食材在牛身上选取的位置,瞬间让人了解这家店在食材选取上非常严格,给人一种物超所值的感觉。
一直往里走的墙上有《舌尖上的中国II》指定采访过的宣传海报和一些艺人来店内用餐后拍的签名照片墙。央视之前的《舌尖上的中国》这档栏目带火了一批不知名却好吃的美食发源地。
美食探店:三里屯3.3面馆(上)
餐桌后面的墙上还张贴着台湾的各类媒体对“老张牛肉面”的探店报道,被装裱出来的报纸在黑色墙体的衬托下格外惹人注目,同时也给在这个位置用餐人一种简约时尚的温馨感觉。
临近中午饭点儿,店内陆续开始上客人了,来这里吃饭一定要早来,不然一定会排队等号了,中午建议最好11:15左右来这里用餐。因为餐厅属于刚刚准备好食材,这时候用餐后厨不会太忙碌,给你做出来的食物会很用心。
店铺内玻璃幕墙上老张牛肉面食品的宣传海报。对于吃货来讲这里张贴的每一张海报的食物都让人有种点来尝一下的冲动。
到了用餐时间了,店内客人瞬间陆续增多。
必点菜品推荐:
台式卤三拼:来这里用餐卤三拼基本是每个桌上必点的凉菜,正宗的台湾卤水味道非常好吃,口感十足。尤其是卤金钱肚,入口嫩滑非常可口。店内售价在28元一份,推荐试一下。
台北夜市小吃总汇:这道菜是一道全是炸物的台北风味美食,其中包含炸春卷、炸鸡块、炸薯条、炸肉丸,沾上一点番茄酱后吃起来非常接地气儿,瞬间找到了在台湾夜市里里的感觉。尤其是炸春卷和炸鸡块,外焦里嫩格外好吃。一份价格在45元,两个人用餐点一份小吃总汇再加一碗面足以了。
士林秘制豆腐:这道小吃的做法有点像长沙的油炸臭豆腐,只不过食材选取上不太一样,这里选用的可能是冷藏过的豆腐过油炸的,上边淋上秘制酸甜酱汁,一口咬上去外焦里嫩酸甜可口。非常推荐来这里用餐的小伙伴一定要品尝一下,而且这道小吃价格不贵18元一盘。
牛肉凉拌面:来这里用餐小编除了推荐你他家的招牌番茄牛肉面外还要推荐你这款牛肉凉拌面,牛肉分量充足,榨菜末和花生浇在上拌后一起吃的话绝对好吃到爆表,面条入口冰凉较劲十足,酱牛肉条入口嫩滑可口。42元一份的价格绝对对得起里边给的肉量了。
番茄牛肉面:来这里一定要品尝他家的招牌番茄牛肉面了,骨汤和番茄一同慢火熬制番茄汤中,充分饱含了骨胶原质,汤汁浑而不腻。大块带有牛筋的肉块儿炖煮的非常到火候儿,肉烂而不失肉块本该有的形态,入口后肉条的纤维非常顺口,不夸张的讲有种入口即化的感觉。面条也是非常软硬适度。这么大一份面才要45元着实很划算。
编辑评语:今天带大家去体验了一下三里屯3.3一层的这家台湾老张牛肉面后你们有没有想赶紧去亲自品尝试一下呢?连续做了这几期的美食探店栏目,小编的体重明显增加了不少,所以没有把店内全部好吃的都点评一遍,不过小编希望喜欢美食的小伙伴们去过这家店后也可以在评论区里跟小编一同分享一些他家其他的好吃的。
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美食探店:三里屯3.3面馆(下)