最“任性”饭馆，来吃饭全凭运气，只收现金，晚8点下“逐客令”！中国是一个历史悠久的国家，文明古国，经过几千年的流传发展，造就了现代文明；中国自古就是一个农业大国，饮食文化是古代文化中最重要的一部分，饮食文化经过几千年的发展和改善，越来越符合当代人的水准；中国的美食有很多，古往今来，各不相同。中国的吃货也都是非常多的，而之后他们每天也都会奔走在街头，专门寻找各种各样的美食，今天我要给大家分享的，这家餐馆可以说也都是最任性的，在管儿，因为吃饭全部靠运气，而且晚上准8:00就会下逐客令，但是生意却是非常好，这一点也是让很多的人感到非常疑惑的。
这家饭店每次想吃的话只能过去碰运气，而且也从来不接受预定，也是在一个弄堂里的小店大堂和包房加起来也总共只有十几张桌子，每天排队的顾客也都是非常多的，但是不要以为排队就可以吃得到，因为这家饭馆每天上午10:30就开始营业了，到下午1:00的时候就会准时关门，然后下午4:00开张到晚上8:00，如果你不走的话，老板娘也都是会下逐客令的，就是这样的一家饭馆经营了20年的时间，每天晚上老板也都会按时清场，如果是吃不完的话，那么也要马上打包带走，而客人在进场的前一个小时内，如果进店的话，老板也都会提前提示8点就要关门，如果来得及就吃来不及的话那么就去别家吧，因为晚上准点他们就要关门。
这张面馆里面的菜单也全部都贴在墙上，还是用手写的，看起来也都是非常不错的，不过肯定也不是老板娘写的，因为点菜的时候也要靠手写，在店里面也没有现代化的点菜系统，还有就是共享菜单，这些小小的笔记看起来就像是天书一样，那么对于外人有很多都是看不懂的，在收银台后面的展架上面还专门贴了一张非常显眼的字条，那么就是来吃的顾客店里面只收现金，不接受任何的手机支付，对于来吃饭的客人也是必须要遵守的。虽然也有破例的时候，但是也都是非常少的，如果觉得这个比较苛刻，那么后面的也都是让你没有办法接受的，而这家店也都是拒绝客人自带酒水的。
饭店里面的这位老板娘其实也都是一个非常和气的人，只不过是在不遵守这些规矩的前提下那么可能也有的人也都会觉得这样的一家饭店怎么会一直火到现在呢？支撑起这家店的其实是菜品的味道，很多的人也都觉得这家店里面是本地最好的本，帮在儿店里面也只有炒菜，从来不做凉菜的，可以说老板也都是有着一手好手艺，可以说已经到了炉火纯青的地步，而且一道再简单的几分钟就可以出锅了，不管是从卖相上还是从味道上也都是非常诱人的。对于这家店的服务，那么每个人也都是有着不同的看法，有的人去过一次就表示不会再去第2次了，但是有一些人吃过一次就觉得这家店里面的菜味道深深的吸引了他，所以一直也都是存在着很大的争议，但是也之所以这样，所以才能够经营的更长久，不知道如果是你你会来这家餐馆吃饭吗？
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