寒冷的天气里,来一碗咕嘟咕嘟冒着热气的汤,简直是幸福感爆棚。
小编前几天在和平满融附近办事,在网上搜索好吃的,搜到了这家离沈阳市内非常非常远的开了十多年的老汤馆。
这附近有很多朝鲜族风味的餐馆,而人气,最高的就是这家老汤馆。
看看他家味道到底如何?
老汤(25元)
他家店里的招牌就是这个老汤,里面还有一几片牛肉和粉条,牛肉吃起来挺嫩的。
汤是属于味道比较淡的,可以根据自己的口味加一些调料,热乎乎的汤,一口一口地喝下去真的太舒服了。
牛尾汤(45元)
奶白色的牛尾汤香气诱人,跟之前的老汤相比更加的鲜亮。
早就馋这一口了,营养滋补强筋健骨,这汤里面有两块儿牛尾骨,还有一些葱花和粉条。
骨头上的肉也是炖得轻松脱骨,吃起来也比较软烂,牛尾骨这种食材本身就挺贵的,四十五一份里边还真有两块儿,挺值得!
煎鲅鱼(20元)
他家煎鲅鱼是店内销售第一名的菜品,鲅鱼煎得焦脆,鱼肉鲜嫩。
腌制的也特别入味,咸香咸香的,和米饭简直是佳配,好吃,确实好吃。
但是鲅鱼处理的不是很干净,有的地方有点苦。
铁板牛小肠(40元)
他家的牛小肠做的也是一绝,炒的外皮焦香,里面却是油脂四溢。
处理得挺干净的,没有一点异味,带了点辣椒的香味儿,真的挺好吃的。
怪不得网上都有很多朋友,开车十几公里来吃。
最后总结
老汤管的味道很正宗,无论是汤还是菜味道都挺好的,而且真材实料,价格合理,比西塔便宜一些。
就是服务人员热情不高,位置太偏了,环境特别嘈杂(节假日饭点都爆满)。