提起哈尔滨，人们首先想到的是“音乐之城”，但哈尔滨还有“中国西餐之都”的美誉。哈尔滨以西餐为主的门店有近家，其中中央大街区域就有数十家，这里的俄式西餐厅不仅味道正宗，门店也多为百年建筑，让我们一起走进百年建筑中的俄式西餐厅，品味生活独特的滋味。1、马迭尔西餐厅始建于年，建店之初首先引入了西餐和西式冷饮，拥有百年历史的餐厅整体风格淡雅高贵，餐厅内还挂有珍贵的历史照片，让人在用餐时能够体验百年前那种具有仪式感的氛围。菜品特色马迭尔西餐保留最原始的口味，以酸、甜、辣、咸为主，烹调方法以烤、熏、腌为特色，以牛肉、羊肉、虾、桂鱼、水果、鱼子、马哈鱼等主要原材料制作，口味纯正，菜品多样。2、华梅西餐厅始建于年，原名为马尔斯西餐茶食店。它与上海雅克红房子西餐厅，北京马克西姆餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。餐厅三层各有不同风格，分别为现代派欧洲园林式酒吧风格、前苏联莫斯科“克里姆林宫”风格、俄罗斯现代派风格。菜品特色以俄式西餐为主，兼有法意式菜系。有著名俄式大菜火锅里脊、奶油鸡脯、烤奶汁鳜鱼、炸板虾、铁扒鸡、红菜汤以及罐焖系列等，色味香型俱佳。俄式主食槽子面包和饮料自酿格瓦斯也格外受食客欢迎。3、露西亚西餐厅中央大街上有两家露西亚西餐厅，都具有极高的颜值。咖啡西餐厅墙壁上挂满年到年的老照片，西餐厅内还有年法国生产的古董钢琴；假日花园西餐厅中的木雕作品都是餐厅创始人亲自设计制作，每一件都是珍贵的艺术品。菜品特色近50种菜品是原汁原味的俄式西餐风味。淡雅开胃的“俄式红菜汤”、爽滑解腻的“莫斯科沙拉”、清淡香嫩的“罐牛罐羊”、浓香扑鼻的“香煎鸡扒”、特色油炸的“油煎包”……都是西餐厅头牌菜。店内还经营英国红茶、巴西咖啡等。4、欧罗巴西餐厅这是一家已经有近20年历史的餐厅，以哈尔滨悠久历史文化氛围与雍容华贵的欧洲建筑设计相融汇，承袭了历史、文化、地域的优势，为宾客营造出了具有浓郁欧洲风格的浪漫港湾。菜品特色牛排、罐虾、红菜汤让人流连异国风味。下午茶时间可以倒上一杯咖啡，吃上一块提拉米苏，在高雅中感受浪漫的气息。5、松浦西餐厅坐落于百年建筑中的松浦西餐厅，深藏浓厚的文化底蕴。巴洛克式的装修、璀璨灯光的加持，浪漫的氛围，让身临其中者感到：这才叫秀色可餐！菜品特色牛排酱汁浓郁，口感鲜嫩多汁。蔬菜新鲜，列巴圈风味独特。美食与美景的邂逅，带来舌尖上的异域美味，阳光的温度印刻在美食上，每道菜端上来都像艺术品。6、塔道斯西餐厅年亚美尼亚人塔道斯创办哈尔滨第一家也是哈尔滨最早的西餐馆，将其家乡特有高加索风味的美食带到哈尔滨人民的餐桌上。复古的建筑、具有年代感的留声机，像是在诉说着百年前的故事。菜品特色主营传统俄式西餐，高加索风味特色，头盘开胃菜、红汤、高加索烤肉等异域美食都深受食客喜爱。中央大街的俄式西餐厅内，品尝的是食物之鲜，感受的是艺术之美。欢迎来哈尔滨感受舌尖上的异域风情。END温馨提示：一、出行准备提前了解防控政策和景区开放状况。二、网上预约按照相关政策，分时预约，错峰出游。三、做好防护牢记防疫三宝“扫码、测温、戴口罩”
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