民以食为天,一家餐厅即使装修得再好看但是菜品的味道不好也一样留不住顾客,厨房作为一家餐厅的最核心的部分,装修设计上也是一个难题,毕竟现在很多餐厅安全事故大都是在厨房发生,那么如何装修出一个既高效又安全的厨房呢,装修时材料又要如何选择?如果看完以下内容没有找到自己想要的可以留言评论咨询小编哦!餐饮店装修设计效果图厨房地板与用餐区的地面不同,厨房地面会沾满大量的水和油污,一旦后厨忙起来就很容易摔倒,所以装修时必须考虑材料的防水、防滑、清洗是否方便。厨房地面装修材料最好铺贴亚光瓷砖,它是众多瓷砖中最能够满足厨房防滑的要求的。而且最好选用中小规格的瓷砖,有视觉延伸作用,另外在施工铺贴的时候还能省去瓷砖切割的工程,也降低瓷砖的损耗浪费,节约装修成本。餐饮店装修设计效果图厨房墙面厨房经过长时间的使用后,墙壁经过油烟“熏陶”会变脏变黑,时间久了甚至会导致墙皮脱落,严重影响厨房卫生及菜品卫生。所以厨房墙壁装修材料应该选用一些耐脏易清洗的材料。餐饮店装修设计效果图厨房水电厨房使用最多的就是水电,水电设施装修设计不当,将严重影响厨房的工作效率。在材料的选择上应该选用绝缘防水防发热的管材,电路一定要使用暗管,不要嫌麻烦,特殊情况不能用暗管的用绝缘阻燃的硬管套装固定。用燃气当燃料的话,除了接口处用软管,别的地方都要用硬管,起源进口出做防火防爆处理。污水排水管要里高外低,下水位置看空间主要以方便为主。餐饮店装修设计效果图厨房通风油烟是厨房脏乱的祸首,所以厨房的通风一定要做好。而且厨房里有许多新鲜的材料,不通风的话很容易损坏。再者锅炉这些设备的使用会产生一定的废气,这样厨房通风就显得尤为重要。可采用大功率的抽油烟机或是强力排风扇排风设施,使整个厨房空间保证干净清爽,同时使厨房的气味消散得更快一些。餐饮店装修设计效果图厨房照明厨房照明设计不同于用餐区,用餐区照明注重文化,厨房照明注重实用性。厨房操作区的照明必须明亮,不能产生阴影,不能影响厨师的配菜和烹饪效率。灯具应选择厨房专业灯具,以确保厨房安全。材料上可以选择荧光灯,没有阴影,灶台灯可以使用防爆灯。餐饮店装修设计效果图厨房设施厨房里的设施设备一般持续使用时间都比较长,所以装修时,要注意材料、质量等因素,以确保设施的安全性和实用性。操作台可以由不锈钢制成,经久耐用,易于清洗,具有良好的实用性。餐饮店装修设计效果图厨房卫生菜肴的卫生取决于厨房的卫生。烹饪灶台需要大量的食材和调料。水龙头可以安装在灶台上,方便清洁。厨房沟槽的设计也很重要,以确保废水可以直接流走,不会堆积。只有保证装修材料环保无毒,才能保证厨房干净菜品卫生。地板、墙壁和桌子上的缝隙尽量避免,以防油污长时间堆积难以清理。厨房装修注重实用性、高效性、清洁性这几个方面,所以不必装饰得豪华壮丽,一切以实用为主。
转载请注明:http://www.abachildren.com/jbzs/5832.html