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经常去饭店吃外卖,究竟会不会折寿看看最

从便利的生活开始,越来越多的人患上了“懒癌”,尤其体现在吃的方面,这样的现象也促使了我国外卖、餐饮市场规模的壮大,成为现代年轻人主打的生活方式。

截止到年年底的数据显示,我国网上注册的外卖用户高达5.44亿,并且还有逐年扩大的趋势。在金额上,更是突破了亿元,是消费的大户。

可经常去饭店、吃外卖却是节省了不少时间与精力,还能让自己饱餐一顿,甚至比自己做得要好吃,但你有没有想过一个问题,经常去饭店、吃外卖可能会折寿呢?

为什么不推荐大家吃外卖?

天下外卖几乎都一样,这里说得是绝大多数的商家,都有着普通的问题——外卖热量高,放油量大,并且外卖要比餐馆更加明显,而餐馆的做法又比我们在家放的食用油量大许多。

这恰恰也是很多人吃外卖要比吃家里饭香得原因,高脂肪带来的享受,不仅是卖相好,还有着增加色度的效果。而商家们之所以多放油,则是因为能够节约时间成本,达到更快出餐的目的,同时还能起到不粘锅的效果。

如果放了一次油不行,还会放第二次,甚至是第三次等等,既然如此,吃轻食不是最健康吗?当然,你可以选择轻食,但不容小觑的是,多半的轻食虽然都是蒸或水煮的,但背后的酱料,也许会导致最终的热量比正餐的还要高。

再来看影响寿命这件事,曾有一项为期10年关于在餐厅吃、吃外卖的人,与长期在家吃饭的人相比,前者的死亡风险可高出一半左右。还有在武汉科学大学医学院教授等人,刊登在《营养与营养学学会杂志》中也提到了,在随访16.75年的时间后发现,每天吃两顿或两顿以上外卖的人,其全因死亡风险会显著增加。

可见,外卖对身体健康的影响有多大,越是吃外卖次数多的人,越有可能影响寿命。

如果真的没有时间做饭菜怎么办?

与其点外卖,不如自己抽出很短的时间,也可以煮个粗粮饭、水煮点蔬菜。

如果这点时间都没有,那么选择便利店的食物,根据后面配料表选择,如肉类中的鸡大胸,高蛋白低脂肪,加上不同种类的蔬菜,不配以沙拉酱是最佳吃法,还有鸡蛋、豆制品,尽量做到饮食清淡、食物多样吧~




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