生活中，我们难免会经常去餐馆吃饭。小到同学朋友聚会，大到请客吃饭。那么对于朋友同学聚会可以选择比较亲民一点环境卫生还行就可以，但是请客吃饭还是要慎重选择。对于去餐馆吃饭，我们会注意哪些细节呢？
1、餐具配备是否具有个性
最近我去了一家双人鱼馆吃鱼，这家饭馆给我印象特别好，首先服务员服务态度好，卫生米饭都很香鱼也好吃。但让我最为喜欢的是，餐馆里的筷子、碗、盆都是特制的，上面都饮有双人鱼三个字，接水处还放了一盆薄荷糖，为客人提供饭后解腻，如此一系列都是为客人着想，这种店铺没有不火的可能。
2、生意是否好
一个餐馆是否能长期发展或者说它的口碑是否好，主要是看店里客人是否多，生意是否火热。如果店里客人很多，厨师很忙，生意很火热，就证明这饭馆做的饭菜是很可口，很适合大众的喜欢，这时你便可以选择这家餐馆。
3、店面装修
一个店的成功与否是需要看店面的装修是否比较亮堂，生活中我们难免不少看见，比如说当你很饿时忙着找餐馆时，你首先会选择那些看起来光线比较好的餐馆而不是阴森森的餐馆。对于阴森森、有点昏暗这种餐馆会给人带来黑店的感觉，所以，客人一般不会选择这种餐馆。
4、卫生
卫生主要包括餐具的卫生、食品卫生、桌面地板卫生和服务员手及衣服的卫生。我们应该都有过这种感受，如果一进入餐馆，你发现满地满桌用过的纸巾和残渣，这时或许你连食欲都没有了，更不用说继续在这餐馆待下去。其次，是服务员的卫生，服务员要随时保持手干净清洁。我就记得以前在餐馆吃过饭，这时服务员端着我的汤粉过来了，但是他的手已经沾到我的食物且手很脏，这时，内心不免有点小恶心，不太想吃进去。这会给客人带来不好的印象，或许因此这样就没有回头客了。
5、服务态度
客人就是上帝，在我们生活中不少见到这句话。对于每次去餐馆，对我们首位影响的便是服务态度，无论是老板还是服务员，态度都尽量热情点。因为如果态度不好，不热情，还板着个脸，估计客人还没进门就转身走了。还有，客人吃完饭准备走出门时可以说声欢迎再来或者再见之类的话，这会为你揽更多的回头课。所以说，服务态度还是很重要的。
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