都市现场综合北京晚报转载请注明来源最近，在北京酒仙桥艺术区内，一家名为“原谅小串”的饭馆成为网友们争相“打卡”的地方，饭馆也因此成了网红餐厅。不过，很多来就餐的人发现，一进门并没有熟悉的那句“欢迎光临”，落座后也没有热情的介绍。原来，这家饭馆的员工大部分都是听障人士，他们既是老板也是饭馆的服务员。一、创业源于一次网聊下午两点的饭馆，就餐的食客渐渐离去。饭馆的员工邢方圆还在忙碌着。尽管已经过了饭点，小邢顾不上休息，在点数完客人留下的竹扦子后，她和几个同事将碗盘收拾好，再拎着水桶，仔仔细细地擦拭着餐桌。小邢的职位是前厅经理，她也是饭馆里唯一的健全人，所以，很多时候，必须要和人打交道的工作就全都交给了她。在普通的饭店里，前厅经理并不需要像服务员那样，动手收拾碗盘、洗洗涮涮。可在小邢的这家饭馆里，除了跟顾客沟通外，她还和同事们一样干着脏活和累活，“毕竟我们既是员工，也是饭馆的合伙人，大家都一样干活。”小邢的另外4名合伙人都是听障人士，来自各行各业，有刚刚毕业的大学生，也有工作几年攒了一些积蓄和人脉的年轻人。和听障人一起入伙开串店，小邢说，这完全是因为一次偶然的机会，当时她加了一个
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