不论是炸鸡翅该是可乐鸡翅，都非常受人们的欢迎。可一般餐馆都买得比较贵，20块钱才3个，一分都不够吃！
今天推荐这道鸡翅叫蒜汁鸡翅，做法简单，且实惠，10块钱有6个。
材料：鸡中翅6个，蒜米5个，姜1片，葱1根，沙姜2片。
步骤1:腌制。鸡翅解冻后沥干水分。蒜米切成末，姜切末，沙姜切末，葱头切末，和鸡翅搅拌均匀。剩下的葱叶切成葱花备用。
接着调味。酱油3勺，白糖3勺，蚝油1片，鸡粉1勺，十三香1勺，花生油1勺，生粉3勺，搅拌均匀，腌制20分钟。
步骤2:焖鸡翅。起锅热油，把腌制好的鸡翅放入锅中，小火煎至两面金黄。接着加入半碗清水，盖上锅盖，中火焖3至5分钟左右，把汁水收干，即可出锅。
这道鸡翅味道香甜，肉质细嫩入味，非常受小孩子的喜爱，而且又不贵，做法简单，用料少，比可乐鸡翅简单多了！
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