由于现在餐饮业竞争激烈，饭馆越来越多。如果不突出自己的特色，那么可能就无法在餐饮业出人头地。于是现在的饭馆取菜名越来越令人摸不着头脑。许多菜名跟实际的菜根本无法联想在一起，有可能你点了一道看起来十分高大上的菜名，结果上来的就是最普通的花生。简直让人哭笑不得。于是，今天小编就带大家盘点一些奇葩的菜名，让你们擦亮双眼点菜。
第一道菜就叫“穿过你的黑发的我的手”。听起来是不是很浪漫呢？但实际上就是海带猪蹄汤而已。海带是黑发我可以理解，但是猪蹄为什么是“我的手”？我的手？我的手？点个菜还被骂手像猪蹄，真是太惨了。但是猪蹄确实胶原蛋白多，就原谅你吧！
第二道菜叫“熊猫吃翔”。这个名字听起来就没食欲，但是又有些好奇。原来就是咖喱土豆鸡和紫菜饭团。咖喱的颜色正好有些像翔，紫菜饭团做成熊猫的样子，这个菜名可以说是很形象生动了。
第三道菜是一国两制。最坑的就是这道菜了。听起来这么高大上，但是上菜以后就傻眼了。因为这就是一盘花生米啊！只不过有两种做法，一种是煮的花生米，一种是炸花生米，放在一起而已。想到之前看过一部电影，里面男主请客时就点了这一道菜，还以为多气派，结果就是花生米。
最后一道菜叫苍蝇头。这个名字听起来真的很恶心。但是其实这道小菜就是豇豆丁炒肉丁加皮蛋丁。关于这“苍蝇头”的来历，据说还有个有趣的小故事。豆角炒皮蛋本是台北餐厅很常见的一道小炒，但有一天老板听客人讲怎么菜里好像有很多苍蝇头，就被启发说干脆给菜起名叫“苍蝇头”好了。一个小误会成就了一道怪菜，而当时让客人混淆成苍蝇头的“罪魁祸首”，就是这道菜里的豆豉了。
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