到一个地方旅游，玩儿是一个方面，吃吃当地特色饮食，也是必不可少的部分。这也是我比较抵触跟团旅游的原因之一，大家都知道，团餐能给你搞得全国各地一个味儿，也是绝了。
威海算是自由行比较盛行的城市，因为大多数风景都在市区范围内，随便找个海边住下，风景就在眼前，只有个别景点、比如成山头景区相对有点儿远。
很多人去威海，都奔着吃海鲜去的，再就是吃韩国烧烤。在游客眼中，这两者算是威海的特色饮食。因为我个人对于海鲜不太热衷，所以今天介绍的这些美食并不一定以海鲜为主。以下提到的餐厅都非广告宣传。
一、某香福烤肉庄园
其实不少城市都有特色烤肉，威海也有好多家烤肉店，比如猪的故事等等，但是吃了一圈，还是觉得这家整体质量更高。威海的烤肉店，有的让客人自己烤，有的是服务员帮忙烤，他家是介于两者之间。
最热门的烤肉当然是烤猪五花，他家单独有一种厚猪五花肉，口感更好。但是我喜欢瘦一点的牛五花或者牛排。他们家的石锅拌饭是我比较推荐的，用料扎实，该加的食材一样不少，分量不小，如果点了烤肉，一个人都吃不完。
对了，我最喜欢的其实是他家的南瓜粥，有南瓜的香甜味，还有点奶香，属于餐前免费小菜的一种。仅就这种甜品而言，可能是威海最好的。
二、海鲜烧烤一条街
孙家疃的海鲜烧烤一条街上，比较出名的是靠近环海路的某头海鲜烧烤和某氏烤海肠，两家都吃过，并没觉得哪家更突出，都在及格分以上，但也都没到优秀的程度。
这条街的饭店都是主打烤海鲜，当然也有普通烤串儿，不过真正的羊肉串儿在这里吃不到。本地人喜欢吃猪肉串儿。烤海鲜就是什么都能烤，大家认为比较昂贵的食材，比如海参、鲍鱼、鸟贝，其实价格比预期低，比如烤海参28一只，鸟贝40一把。最贵的反倒是烤海肠。在威海，海肠捞饭比海参捞饭还贵。
三、某国老头包子
位于南竹岛附近的这家店算是本土风味的餐馆，顾客中本地人和游客都有。本地人都说他家的菜价相对较高，但做出了名气，顾客也真不少。这家店的点菜方式也挺落后的，就一个点菜员，到了饭点根本忙不过来，点菜慢，上菜也慢。
去他家，我就为了吃一下海参包子。不知道是因为海参太少，还是我囫囵吞枣了，反正对于包子没留下太深刻的印象。哦，对了，他家的海参角瓜包子，用的是比小手指还小的海参苗，不知道是懒得切了还是怎么回事。
说到这里，顺便说一下，威海烟台一带的包子，长得跟北方的饺子有点像，就是更大更胖而已，大家看到这样的包子别奇怪。
四、里口山某味餐馆
里口山路的这家餐厅，论位置并没有什么优势，但是到了中午常常排不上队。哎，威海的餐饮太好做了，稍微用心点，都会宾客盈门。他家也谈不上有什么特色菜，就是胶东家常菜，但是味道都还不错，不过过辣过甜，南北客人都能适应。
他家的菜码比较大，价格比较合理。通常四个人吃饭，即使点一些海鲜，块钱也差不多。这家饭馆基本全是本地人去吃，而且都是回头客，即使有游客，也是本地人带过去的。因为他家不在某软件上刷好评，评价才不到4分，加上已经到了张村镇，所以游客根本不可能知道它。
最后还得说一句，威海和烟台的一些餐馆，喜欢把菜品摆在点菜区，让顾客自己选择。这样的形式有利有弊，熟悉的顾客当然可以信手拈来，初次到店的人就一脸懵，而且服务员也不会主动介绍菜品，完全是对点菜人的一种考验。
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