春天是万物复苏的季节，在这个美好的季节里难道不想约上几个朋友来一次美味的自助餐吗？只要缴纳一定的门票费用就可以肆无忌惮的享用所有的美食，绝对的美食不限量，所有酒水也是不限量的。如果和几个朋友一起来吃自助餐边吃边聊绝对是一个不错的选择
提起自助餐，早些年基本会出现在很多商务活动中，基本都是冷餐多一点，自己动手，想吃什么自己就取什么，不喜欢吃的可以不取。在这里问小主们一个问题，大家谁知道自助餐的起源呢？相信很多人都不知道，下面吉祥小编带大家了解一下自助餐的来历。
可能有些人会对这个答案感到很意外，因为自助餐的起源和海盗有非常密切的关系，现在世界各地的一些自助餐厅都以海盗或海盗的名字来起餐厅的名字
海盗这个职业和陆地上的土匪相似。不同的是一个在海上一个是在陆地上，这种职业的人性格比较粗暴，也不懂什么用餐的礼仪。碰到好吃的就一起上去抢，后来为了海盗们因为食物分配问题大打出手，就用容器把所有食物分开，自己想吃哪个取哪个，这是其中的一种说法。
还有一种说法就是海盗们去餐馆用餐在用餐时要求餐馆把所有的食物按类别分装入容器内，酒水都按排列摆好。海盗们喜欢吃哪种就吃哪种，这种吃饭的方式不能被大家所接受。这种用餐方式被视为原始的，不闻名的现象，可是后来餐厅老板却发现了里面的商机，正规的用餐方式有浪费比较严重，而这种自助餐的用餐方式顾客吃多少就取多少避免了浪费，省去了服务员在一旁服务，节省了服务员的开资。
把按菜品收费改成按人收费。不仅便宜了消费者餐厅也节省了不少原材料的开支。当这种用餐方式正式推广后，开始不被人认可，到了后来由于价格上的优惠，不少消费者得到了实惠，餐厅迅速火爆，而这种用餐方式如核裂变的方式迅速蔓延整个欧洲。后来不少人在后期完善自助餐的美食，满满发展为自助餐不仅只有冷餐也有热餐、不仅只有早餐，还有午餐和晚餐。在加上厨师现场烹饪、边做边吃。
自助餐进入亚洲，最早自助餐进入亚洲第一站就是日本，大约年东京帝国酒店最先开始引进自助餐，把所有的食物都分类放到一个容器内，食客根据自己的喜欢的食物拿取，这种用餐方式在当地十分的流行。自助餐进入我国真正对群众开放的是20世纪80年代，随着我国对外开放，不少酒店将自助餐推广到全国，由于我国的饮食文化历史悠久，自助餐进入我国后，经过我们国人不断的改良后已经变成了我们大众所接受的，价格低廉、菜品全面的一种用餐形式，受到很多年轻人的热爱。
总结：经过小编介绍后，小主们知道了自助餐的发展史，那么你们还会继续喜爱自助餐吗？欢迎大家在评论区中留言哦！
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