民以食为天，食品安全更是不容忽视的关键！
现在很多人不愿意自己在家做饭，因为买菜洗碗，还要有个好手艺，所以，很多人不愿意给自己添麻烦，经常点外卖或者外面餐厅吃饭，都觉得这样很方便，至于是不是干净卫生，也是睁一只眼闭一只眼，眼不见为净
而如果在点外卖的时候，在饭菜里发现一点其他东西，也是正常的，现在很多饭菜都是不太卫生的，只是你没发现，别人的厨房，不一定比你自己家的干净，但是味道让你觉得满意，让人忽略了卫生
3月15日，有网友发布了一条视频，在视频中，女子点了一份西红柿炒蛋的外卖，在吃的时候，发现西红柿上面的“精品”标签还在，这一幕就让人无语了，看样子，西红柿都没有清洗
有很多网友表示，其实很多餐馆的菜都不清洗，这是正常的，现在接入外卖，在做饭的时候，可能忙得来不及清洗，所以直接拿起来就炒，这种情况有很多，有的可能会良心一点，拿水冲一遍，去掉泥巴，像西红柿茄子这类干净的东西，都不会冲洗，直接就下锅了
这种现象，其实大家都心知肚明，食品安全，其实每个人心里都很在乎，但是没办法，自己没有时间做饭，不愿意自己做饭，时间长了，吃什么对他们来说已经不重要了，他们觉得反正一次两次吃不坏人，吃坏了就索赔，这样就行了，可是有些人没想过，一旦身体出问题了，那就不是小问题，也会给以后带来隐患
小餐馆外卖，不清洗蔬菜，这是常规操作，老坛酸菜还光脚丫子踩呢，方面便的料包还有不干净的酸菜呢，好几年才曝光出来，那之前吃着也没事，但是大家都吃了，给身体带来的伤害难道就不存在吗，其实这可能就埋下隐患了
病从口入，让做菜的人有良心，真的是很难的事情，谁知道自己吃进嘴里的东西没有农药残留，是不是卫生呢，既然保证不了有没有农药残留，那也要保证入口的食物干净卫生吧，但是这一点就很难做到了
食品卫生问题，应该纳入常规工作，卫生部门应该建立常规的检查，经常走访餐厅的后厨，并且让餐馆厨房加装监控设施，公开后厨的监控，让人吃到干净卫生的东西，这才是以人为本
良知这种东西，不是每个人都有，所以，加大监督和处罚力度，进行有效的检查工作，才是保证食品卫生的关键，靠道德约束，是不行的，要有相关的人管理检查和处罚，才能杜绝食品不卫生的状况
人在做天在看，有些餐馆操作不规范，卫生不合格，应该直接取缔营业执照，让他们关门大吉，只有严惩，才能以儆效尤，你觉得呢？
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