说起杜海涛，大家都很熟悉。那个面对银幕总是蹦蹦跳跳的湖南台主持人，《快乐大本营》里面大家熟悉的老朋友。这些年来，明星都很喜欢根据自己的名人效应去开餐馆。这不，杜海涛就开了一家自己的自助餐厅。据说牛排海鲜管够，而价格只要65元一位。听起来似乎很划算，但是吃过的人都说被坑了，这是怎么一回事儿呢？
这个餐馆的名字是海吃海喝，听起来很形象，也很符合自助餐的定位。装修看起来也很大气，满满的海滩风。在海滩风格的餐厅里面吃海鲜，想想就觉得很应景。进去之后，菜品看起来非常丰富。这家自助餐主打的是牛排，还有各种肉卷，海鲜种类也蛮丰富的，蔬菜水果等也是一应俱全，还有女生爱吃的一些甜品。
一切看起来都很好，究竟是什么让顾客吃完出门，感觉自己被坑了呢？主要有几点真的挺坑的。首先是这家自助餐的用餐时间规定为一个半小时。大家知道，自助餐一般都是烤与煮相结合的。一个半小时，实在是太短了，往往你的肉还没有烤熟或者是烫熟，时间就到了。叨妹每次出去吃自助餐，三个小时都不是很够。
还有就是这家自助餐的菜品虽然很丰富，但是准备得好像不是很充分，常常缺货。有些肉品和海鲜很好吃，大家就都会去吃，很快就会拿完了。于是这时候就要等商家补货，可是等补货也需要时间成本。等到一个半小时都到了，可能货也还没补上来。去吃自助，为的就是可以随心所欲地品尝美食。等待，实在是太消耗人的耐心了。
这家店虽然有很多的海鲜。但是几乎每个自助餐都会有这个毛病，那就是海鲜食品不是很干净。有些虾可能虾线都还没有去掉，顾客也没有办法去处理。还有一些海鲜也不是很新鲜，肉质吃起来也不是很嫩，感觉是质量不太好的。而且自助餐为了降低成本，一些肉类等选择的都是最便宜的价格。
至于这家店主打的牛排。其实是需要你去前台点，然后后厨做好给你端上来的。虽然厨师做好的牛排口味更佳，但是厨师做一份牛排往往需要时间。而且有很多人在等待牛排，所以这个等待成本也比较高。一次吃几份牛排，一来二去，时间就到了。总会让人觉得这顿自助餐吃的不是很爽快。
虽然这家自助餐很有噱头，牛排海鲜管够也让大家很心动。但是库存量不足，很多菜品都要等，真的很消耗食客的耐心。而且菜品的口味也不是那么好，对于自助餐而言，一个半小时的时间也真的太少了。所以还不如去吃别的，吃得更加开心，吃的时间久一点，也能更加尽兴。
近些年，明星开店的越来越多了。就是想要利用自己的知名度，来形成品牌效益。虽然明星也可以做餐饮，但是把餐饮的质量做好才是关键，否则就辜负了那些因为明星的名气而追着去打卡的食客们。那些明星开的餐饮店，你会去吃吗？
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