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无锡六大老字号餐馆途牛旅游网

无锡的美食口感偏同苏州上海,口感喜甜。小馄饨、生煎包是无锡人的最爱。说起无锡的美食老字号,那真是一点都不比它的邻居——南京、苏州少,更难能可贵的是这些老字号百年来一直传承着他们的手艺和味道,并没有随着时间而改变,温暖了一代又一代无锡人的胃和心。NO.1三凤桥大排档途牛榜单大名鼎鼎的无锡老字号,全国各地的超市都有真空包装的三凤桥无锡排骨售卖,但千万别因此就说是尝过了正宗的无锡排骨,那还是得到店里来尝尝正宗无锡菜,酱排骨不用说,那是一绝,色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂。玉兰饼,皮糯香脆,肉质细腻,每只都是点后再做,新鲜的口感总叫人连流忘返。虎皮凤爪、熏鱼、梅汁翅中都是特色菜,不可不试。外卖窗口有许多熟食,买回家自用送人都是极好的。最后提醒一点,生意一直火爆,排队在所难免NO.2熙盛源途牛榜单无锡老百姓最爱的店,外地人来无锡地标性的店,价格亲民,他家的小笼包个头大,跟烧卖差不多大小,皮厚薄适当,满满的鲜甜汤汁,肉馅很大块,偏甜口,入口后满足感充斥内心。红汤辣馄饨也很受欢迎,馄饨的个头比北方的饺子还大,小编一个人干掉两碗毫无压力,关键是满满的一大碗只要8元,简直业界良心。还有虾仁馄饨,开洋馄饨,拌馄饨,小虾仁,蛋皮,鲜得不得鸟,哎哟我的天呐,口水都要出来了。NO.3西新饭店说到西新饭店,无锡人很少有人不知道,作为多年来屹立不倒的老牌饭店,它家菜肴一直保持无锡特色。一粒丝螺抵只鹅,西新丝螺赛肥鹅”,它家的招牌汤丝螺大家都喜欢,一上桌周围一片嘬嘬声,螺丝肉鲜美肥厚,味道鲜美,稍微用力一吸大部分肉就全出来了,有酸菜和招牌两种,不过都有点辣,喜欢重口的朋友可以尝尝。另一道招牌菜“太湖一锅鲜”内容丰富,有一整条鱼、膳段、白贝、草菇等等,味道鲜美。NO.4穆桂英美食城游过南禅寺,饥肠辘辘,何以医肚,且来隔壁穆桂英,哈哈,穆桂英美食城一直是老无锡人心里的老字号,青团子、重阳糕、玉兰饼、酸辣汤,甚至还有怀旧的鸡子大饼,你能想到的无锡特色小吃都能在美食城里面找到,品类相当齐全。穆桂英的糕团是无锡最正宗的,基本上每个季节都会有,青团和山楂糕是外卖圣品,记得捎带手买上一点。NO.5忆秦园小笼包它家上过舌尖上的中国第一季,招牌菜要属蟹肉小笼和虾肉馄饨了,不像很多小吃店,小笼都是蒸在蒸笼上热着的,忆秦园家的蟹粉小笼运用古法制作,现点、现包、现蒸、现吃,时间是控制好的,不能多一分也不能少一分。制作的时间虽然会久一点,但是,当你咬开那薄薄的面皮,鲜美的蟹粉伴着浓浓的肉汁在你口中融化的时候,就会觉得这等待是值得的。再搭配上一碗鲜美的鱼肉馄饨,薄薄的面皮,紧实的鱼肉馅料,再配上半勺鲜汤,混合着口中NO.6天福苑酒家请父母朋友吃饭,总怕花了钱还吃得不如意,还是这种老字号酒店最保险,这家开了十几年了,口碑一直很好,发挥稳定,经营正宗“锡帮菜”,无锡排骨、松鼠鲈鱼、什锦面筋,玉兰饼,你说的出来的“锡帮菜”这家都有,而且口味正宗,“这是无锡菜么?”这样的感慨在天福苑酒家绝对不会出现。推荐一品鸡,里面有碎鱼翅和一些火腿肉,加上一整只鸡炖啊炖,端上来的时候香气扑鼻,喝一口汤鲜得眉毛都要掉了,招牌菜名不虚传!


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