白癜风用什么治疗 https://m-mip.39.net/pf/mipso_6162073.html北京菜究竟是什么？细究起来，怕是在皇城根下住了一辈子的老人也难说个明白，经由千百年来改朝换代的历练，京味也在这一过程中兼纳八方各族的口味。今天小编为大家整理了一些在北京，口碑和人气都较高的人气北京菜馆。无论是带外地的朋友去品尝正宗北京风味，还是自家家庭聚会，都是不错的选择。大董大董算是一家网红店了，人均+，消费可是不低。店面的面积很大，装修风格简约大气。烤鸭是不需要预定的，鸭肉不柴鸭皮不腻，每一片片的很均与，配料很齐全，皮搭配着糖吃，肉搭配葱丝、萝卜条和蘸酱，口感很细腻，重点是出菜速度很快，不用等很久就能吃到热乎乎的烤鸭。西单小院西单小院是一家家常菜饭馆，主打就是地道的北京菜。这家店位于西单华威后面的小胡同里，门脸前面挂着两个红灯笼，门店非常不起眼，进去以后发现别有洞天。乾隆白菜是店里翻牌率较高的一道菜，就是用麻酱拌的凉菜。他们家菜的份量非常大，价格也不贵，想吃正宗地道的京味，到这准没错。四世同堂四世同堂是北京唯一一家以老舍先生笔下的《四世同堂》小说场景为原型设计的餐厅。菜单上的菜品丰富，尤其是北京特色菜很多，豌豆黄、驴打滚、艾窝窝...等传统京味儿小吃都有。店里的烤鸭完全不输全聚德，鸭皮香脆蘸糖，入口即化，鸭架用椒盐辣炒，非常入味。那家小馆那家小馆，是坐落于北京朝阳区建国门外永安里南侧的一家餐馆。店内主打是北京宫廷菜，装修风格是仿清式的古朴典雅。菜谱很特殊，是用竹制的小牌子，酥皮虾、皇坛子每桌必点两道菜，菜品极具特色，价格也不是特别贵。局气局气大家都很熟悉啦，在北京算是人气数一数二的北京菜馆。从年创立起，分店已经遍布了北京城各个区域。店内装修满满的都是老北京特色，胡同儿、鸟笼儿、灰墙根儿，连盘子上都印着老北京话。局气餐厅的主打菜系就是妈妈菜，蜂窝煤炒饭、兔儿爷土豆泥、局气豆腐、文房烤鸭，以及大名鼎鼎的京八件儿都能在这里吃到。四季民福烤鸭店四季民福不管哪个店都异常的火爆，所有分店出品统一，口味上有保证。如果不提前预定，那就只能排队等位，可想而知究竟有多火爆。店里最醒目的地方，便是那两个明火烤炉，一只只肥大的鸭子处理完了挂成一排，厨师正在忙碌的烤制烤鸭。烤鸭的小料非常丰富，除了传统的甜面酱、葱段、黄瓜丝，还有泡菜、酸黄瓜、蒜泥和山楂条。小吊梨汤餐厅装修的古色生香，颇具北京特色。菜品的种类丰富，最出名的还是小吊梨汤。小吊梨汤是老北京的一道秋冬季传统热饮，慢火炖煮的小吊梨汤有很好的清嗓润肺作用。菜品里比较推荐的是梨球果仁虾和牛肉烩饭。梨球果仁虾做的很有特色，甜度适中不过于甜腻，老人和小孩子都蛮喜欢这道。牛肉烩饭的牛肉炖的入口即化，冬天吃上一碗非常暖胃。皇城小院胡同里的小馆子，京味儿十足。去的最多的都是北京本地人，菜量很大价格实惠。菜的口味都很接地气很地道，像是家里的感觉。经典的北京菜、各种传统小吃和老北京特色美食，这里都有。老北京炸酱面的面很劲道，里面食材丰富，肉的块头很大。他们家的打卤面还上过北京电视台的《美食地图》节目，味道确实很棒。梧桐梧桐是一家创意烤鸭餐厅，也是《非诚勿扰》的取景地。环境不错，有一定的私密性，适合聚会或者情侣约会。梧桐四味烤鸭搭配了四种酱料，香而不腻。胸脯肉单吃，鸭肉蘸酱，鸭皮蘸糖，梧桐家的牛油果酱和甜面酱很特别！提前预告告知是去过生日的话会帮忙布置，还会赠送寿桃、长寿面、马卡龙和蛋糕，服务可以说非常用心惹~馅老满在北京开了好多家分店的馅老满，号称是全北京最好吃的饺子店，虽然招牌上印着宫保鸡丁店这五个大字。这家店不仅是老北京人的最爱，也是初来北京的游客们拿着地图都要找的地方。招牌的老满饺子皮薄馅大，饺子花样也很多，据说当时老佛爷吃了都赞不绝口。除了饺子，很多老北京吃食这儿都能吃到，传统宫廷菜、老北京传统菜等，价格很实惠。杏园餐厅说起杏园餐厅，这是北京西城区的老牌餐厅了。杏园餐厅隶属于聚德华天，到店里吃饭几乎都是本地人。他们家的糖醋丸子可以算是小编目前在北京吃过的最好吃的糖醋丸子，里面都是瘦肉几乎看不到肥肉。主食以刀削面为主，招牌是炖肉刀削面，面条劲道十足，炖肉选用的都是肥瘦相间的肉，炖的非常烂，入口即化。菜品和价格都很接地气，但是品质没的说，没有因为平民化而降低品质。上面提到的京菜馆子有你喜欢的吗？欢迎你将自己在北京吃过的口味地道的京味馆子分享给我们哦~
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