参考消息网1月23日报道据西班牙《先锋报》网站年12月30日报道，关于我们在年将如何生活、穿着和工作，已有不少展望和分析。美食领域也有这类关于趋势的预测。指名道姓的可持续性标签或是年的餐饮新趋势之一。
报道称，厨师和餐馆总是会为他们的食材供应商的可持续性作一些宣传，在菜单、网站或服务员的介绍中都会提到一些厂商的名字，但联合国粮食及农业组织称，在年，我们将会看到更多这种指名道姓的可持续性标签。
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