盼望已久的国庆假期马上来临，黄金周美食吃不停，国庆沈阳特色美食推荐来了，今年不用出门去外地，沈阳的世界各地美食也是一应俱全。吃喝玩乐IN沈阳《沈阳城里那些小菜馆》。很多人说外地菜到沈阳都变了味道，不论什么行业都讲究创新，很难解释融合菜是什么菜系，做好吃就叫做融合菜，做不好就是乱炖，今天小编介绍沈阳几个风味中餐馆子，不论是来访沈阳还是作为东道主，必须有点不一样的中餐美食。徽菜：鳜鱼历来被认为是鱼中上品，肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆少刺，采用独特的发酵工艺和烹饪方法，鳜鱼自然发酵腌制之后，肉质更加紧实，独有蒜瓣肉的质感，绝不添加臭豆腐什么的，这种自然发酵的鳜鱼，肉质鲜嫩醇滑爽口，闻着臭吃着真是香，百年臭鳜鱼传承徽州乡土文化，当徽州土菜遇上经典臭鳜鱼，这就是舌尖上的徽州。人均价位元左右的正宗徽菜。医院对面。融合菜：中国菜是世界三大菜系，卿禾代表对食材的尊重，每天坚持熬制自己的高汤，采用大骨、火腿、鸡汤等食材熬制数小时。各种特色美食一菜一味，融合菜的杰出代表。特色：蟹黄狮子头、江南四鲜烤麸、台南三杯鸡、大鹅炖土豆、千张结红烧肉，地址沈阳万科长白鹿特丹生活广场2F。大连菜：品珍中餐厅，精选当日新鲜打捞的海产品，源自大连的海鲜新佳肴，不出沈阳就可以满足味蕾对鲜味的渴望。特色菜：海凉粉海虹、风味生炒飞蟹、安康鱼炖豆腐等等，人均价位元，地址沈阳富力万达文华酒店5楼。肥牛火锅：首家有机火锅落户沈阳K11艺术中心，与以往的肥牛火锅相比大有不同，“有机耕耘、做食当季；无添无加、包鲜包甜”是他们的经营理念与中心思想。特色：各种鲜牛肉、潮汕丸子、鲜切盛京雪花牛肉，这超赞的雪花状纹理绝对适合女士和儿童，它号称是涮着吃的小牛排。人均一百元，地址K11购物中心5F。港式小吃：TVB电视的港式街头美食诱惑加上吸引，香港到沈阳要几千公里，这家纯正的港式美食落户沈阳一年多，香港的牛腩牛肚都是大锅煮，使用大骨煲汤，再加上牛肉丸和萝卜，满满一煲的鲜灵儿味。所用的是坑腩、爽腩、腹腩，咀嚼起来香糯顺滑，透着浓浓的肉香。金钱肚弹韧厚实，经过浓汤的炖煮，肉汤中的鲜味与金钱肚独有的肚味融为一体。吃完牛腩在下一份沙河粉，竹升面，爽滑的口感让心情极为舒畅。人均消费40-50元就能吃上纯正的港式美食啦。地址太原街万达、奥体万达、大悦城C馆、市府恒隆都有分店。港式茶餐厅：美食家蔡澜先生力荐的香港美食粤菜餐厅，金庸先生亲笔题字牌匾，一字值千金。能让两位美食家如此青睐的店据说确实有其独到之处！并非所谓的网红店样子货，确实扎实出品正宗的香港味道，很值得一去。特色：港式菜品、茶点，牛河、流沙包、甜豆花、肠粉、云吞面等等。人均消费80元，地址沈阳青年大街万象城5F。辽河渡口作为辽菜里的渔家菜代表，把国家级非物质文化遗产辽菜、东北大鼓、剪纸、刺绣、折纸、皮影等都搬到餐厅里面，打造博物馆里的餐厅。正是辽河渡口把鲜蒲笋推上《舌尖上的中国2》，从此五花肉蒲笋和辽菜一起走上大雅之堂。厚重的艺术气息融合辽河流域美食的味道，《舌尖上的中国》在这再次上映，特色菜，蒲笋炒肉、海蜇炖肉、黑豆腐等等，人均元左右。私房菜：厚物巷不是一个巷子，厚物是HolWorld的音译吧，这沈阳浑南长白岛地区排名第一的网红私房菜馆。特色菜土耳其炖牛肉、低温慢煮牛排、鸡尾酒等等，人均元，地址长白岛格林生活坊附近客家菜：用猪肚鸡命名的餐厅在沈阳还是第一家。“肚包鸡”的鸡肉是非常有名的清远麻鸡，特点就是三黄五短，肉质细腻，是家禽类的美味之王；而肚则是纤维蛋白，炖汤其鲜味更是猪中之最，把肚包鸡一炖，加少许白胡椒，真可谓是鲜上加鲜，天生绝配！特色：客家菜、猪肚鸡、鲽鱼头、阿林脆皮鸡、香蒜水饺，
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