福州这座城市,说大不大,说小也不小,它既有大城市千篇一律的规整和呆板,但是偶尔拐进一条小街,也会遇到不期然的惊喜和期待。
位于东街附近的卫前街,就是这样一条充满惊喜的小路。
卫前街东起井大路,西至八一七北路,沿街是一排排老旧的居民楼,密布着餐馆、咖啡馆、甜品店、奶茶店等等各色小铺,车流湍急,熙来攘往,集纳着东街口的声色喧嚣。
如果周末只能只能去一个地方打卡,那我们强烈推荐来这里,逛一条街,可见打卡十几家网红店。
在卫前街,有很多很不起眼的小店,看似不起眼的装潢和门牌里,却藏着许多经过时间考验的美味。
卫前街煎饼
街头的「卫前街煎饼」是许多人都跟我们推荐过的好味。
一张薄韧有嚼劲的大饼里,裹着薄脆片、午餐肉、生菜、萝卜干等等,一口下去咸香爽脆,浓浓的酱香在味蕾缠绵。
老板和老板娘在此开业近三年,也算闯出了不小的名头,每天都能卖出两三百份的煎饼果子。