▼每年都有源源不断的年轻人进入大城市工作，对于他们来说，最大的烦恼是什么？答案必然是，住房啊！租房？Tooyoungtoosimple，你一定是没吃过租房的苦。涨房租，那算是轻的，寒冬半夜被房东通知即刻搬家才是最要命的。痛下决心，买房！举全家之力凑个首付，还只能在四环五环六环外落脚，等待的是日常动辄2-3个小时的通勤时间，以及漫漫二三十年的还款期。
这种情况并非中国特有。在泰国首都曼谷，有一位从泰国北部来的小伙子JonJandai，大学毕业后在曼谷努力工作了7年。但他发现不论自己多么努力工作，赚的钱仅仅够温饱，如果想要有一座属于自己的房子，他还得还上30年的贷款。。。
可在他记忆中，小时候村里人根本没有这么忙，为什么那时候大家活的那么轻松自在，现在自己这么努力工作，好像过得还不如从前？Jandai决定离开曼谷，回到自己的老家，试着重新过上田园生活。
01
▼从买不起房到不知道选哪个房子睡，他只做了这件事。在城市里连首付也凑不到的Jandai，没想到现在自己“最大的烦恼”居然是今天该在哪个房子里睡？回泰北后，Jandai决定重拾传统工艺，用泥土和森林里的木材盖房子。每天从早上5点盖到早上7点，三个月之后，他就有了第一座房子。
Jandai自己都被吓到了，没想到盖一座房子原来这么简单！他开始疯狂盖房子，主要采用泥土的附近的木材、竹子，还对装饰和装修颇有研究：
▲虽说是土房子，但是设计装修一点也不土哦！
许多人都很好奇Jandai是怎么盖房子的，于是他便开始举办各种研讨会，教大家如何用身边的材料搭一所又快又好的房子。
Jandai的课越来越受欢迎，甚至有不少外国留学生不远万里来到这个小乡村，只为了向他学习如何自力更生，过上可持续生活。
02
▼收获跨国爱情，一起开创PUNPUN。年的一天，课堂上多了一名来自美国科罗拉多州的大学生Peggy，她对Jandai的授课内容很感兴趣，也很喜欢这样的生活方式。在大学毕业后，Peggy又返回了这个小乡村。
▲PeggyReents
国籍和年龄都没能阻挡这对志趣相投、相互欣赏的人儿，在年，Jandai和Peggy幸福地结婚啦~！结婚当年，他们一起在清迈以北30英里的BanMaeJo小村庄买下了一片土地，也就是后来的PUNPUN农场。
▲田园里的美好时光
在泰语中，第一个Pun指“千”，第二个Pun为“不同种类”，合起来的含义就是有上千种不同种类（种子）的有机农场。
▲插在农场入口处的路牌摄影
周娅
如果你问Jandai为什么对种子这么情有独钟？他会说：
种子就是食物，而食物就是生命；没有种子，就没有生命；没有种子，就没有自由；没有种子，就没有幸福；没有食物，你的生命就要依赖其他人。
PunPun会想办法搜集世界各地的稀有植物种子，进行新一轮的培育和保种，延缓植物物种灭绝危机。
从一开始，夫妇俩就希望PunPun能成为一个示范点，将有机植物和生活方式推广给更多普通农民，或是任何对此感兴趣的人。让他们看一次就能学会，可以回自己的土地上进行实践。PUNPUN所在的土地曾经是森林，但它在被成片砍伐后，只种了玉米，长期单一种植造成土壤退化，越来越贫瘠以至于被遗弃了。除了山边还剩下几棵小芒果树外，几乎是寸草不生。夫妇两只能依靠自己，一切从0开始。他们先在下山的线路上种植香蕉树以便建立有机物质，并防止更多的土壤侵蚀。之后他们在香蕉树之间种植了水果和其他草药食品。
从农场里动物那里收集来的粪便在堆肥发酵后，都变成了营养丰富的液体肥料。他们还通过梯田式的分布来蓄水和灌溉，整个农场的生态逐渐进入了良性循环。在农场初步建设阶段，夫妇俩每天都要早出晚归地工作。但是看着整个农场以肉眼可见的速度搭建起来，土地从贫瘠到郁郁葱葱，内心总是充满着喜悦，即使身体疲惫依然干劲十足。
他们种了各种蔬菜花果，想吃什么种什么，喜欢什么花种什么花。泰国的热带气候十分适合农作物生长，Jandai的菜园里有30多种蔬菜，每天只需要花费15分钟打理菜园，菜园里就可以一年四季源源不断地给一家六口人提供充足、新鲜、有机的青菜。甚至这些菜家里人都吃不完，送给邻居一些，拿去市集上卖，还能增加家庭收入。
他还挖了两个小鱼塘，什么时候想吃就直接现捞现杀，保证每条都是超级健康新鲜的活鱼！别小看这两个鱼塘，有了它们，家里再也没买过一条鱼。至于主食大米，只需要一个月播种一个月收割，一年轻轻松松就能获得KG质量上乘的大米，足够喂饱全家人了。之后他们又开始搭建社区活动中心，同时也是学习中心，来自世界各地的友人都可以在这里分享、学习关于可持续生活、有机农业等等相关的知识。
在夫妇的泰英双语宣传下，PunPun农场很快成为了远近闻名的升级版“农家乐”和有机作物、可持续生活实践基地。
03
▼建房子是男性专利？呵呵哒。PunPun农场的故事一传十十传百，越来越多的人不远万里也要来农场参观学习。其中有部分人不满足于来上一两节课，而是希望能在这里生活上一段时间。
于是PunPun逐渐形成了一个20人左右的小型社区。许多家庭包括孩子都住在一起，家庭教育应运而生。
如今大部分学校教育偏重理论，而且对于自然，它们常常是具有破坏性的：
如果你学习农业，必须要接触到各种“杀虫剂”“除草剂”，如果你学习建筑，要掘地三尺再插上各种钢筋混凝土...
然而在这里，你有足够多的机会参与各项建设和实践活动，而且都是对环境很友善的。Jandai的儿子9岁时就开始参与建造房屋。
▲参与工作坊的年轻人们正在学习如何通过协力合作来修建一个土屋。摄影
周娅
Jandai在接受泰国新生活基金会采访时说：
我们为30个孩子10岁左右的孩子，建造了一所儿童学校。一开始学校只有竹子做的屋顶，我们一起把其他地方建好后，就成了他们的教室。我们建造的时候，孩子们都在旁边跟着学习，仅仅一个月后，他们也建造出了一座建筑。所以，类似这样的实践教育是非常有效的。
还有许许多多的泰国山区女性，她们常年被灌输“女性是柔弱的，建筑这些事情是男性才能做的”。但是当她们真的开始一点一点去实践，才发现没有他人说的那么难。这对她们而言是一项全新的赋能，完全改变了她们的生活。不少农村女性以前认为自己除了生孩子带孩子做不了什么别的事。但是在她们成功建房后，她们会发自内心地变自信，觉得自己可以勇敢尝试任何事情了，变得更加果敢和强大。慢慢的，Jandai的理念和事迹在facebook上吸引了一大群志愿者。他们来自世界各地，却自愿到PunPun农场劳作帮忙。
▲来自世界各地的好学青年齐心协力盖土房
没干过农活不懂咋下手？没事，Jandai叔叔亲自教你！
干完活了就可以等着吃饭了嘛？并不！饿了就自己动手！
闲暇时，志愿者们会呆在农场里看书，或者坐在一起听Jon分享故事。再或者，就约上几个当地的新朋友，一起去瀑布下来个透心凉！在PunPun农场，仿佛每朵花都是有故事的，每片叶子，都是有情怀的。
PunPun目前还经营了两家素食餐馆，餐馆里所有菜品都尽可能使用当地的有机农产品。其中Santitham餐厅还设有有机商店空间，主要出售当地村民的产品和产品。如果你只是想来短期旅行参观的话一定不要错过，来榕树下享用一餐健康的传统泰国美食吧！
▲都是用农场里的有机蔬菜做的沙拉
04
▼怀有“够用就好”的心态，做回你自己。在PunPun生活，虽然远离城市生活，但绝不意味着要退回“原始生活”，大家选择不被网络讯息过多干扰，却也不会像个“山顶洞人”。虽然大部分基础的东西都可以自给自足，但免不了还是要购买一些工业产品，比如手机、电脑...为了避免不必要的浪费，在买每一件东西前，Jandai希望你用自己的理智想清楚，你是真的需要它吗？而不仅仅是想要。因为“感觉”是一个很随意的东西，你可能今天看了广告很想要，过几天就没那么想要了。
比如你想要一台iPhone，你需要它做什么呢？如果你只是要用它做一些基本联络，上上网，完全可以用不那么昂贵的手机。可如果你是一个博主，你需要一个拍照性能好的手机，或是要做一些股票数据分析，这种情况下你就可以在考虑自己的经济状况下，购置一个iPhone。总之应当多静下来，听听自己内心的声音。
Peggy和Jandai还一直致力于改变人们对金钱的看法。虽然都说“没有钱万万不行”，但是金钱不应该成为我们的依赖甚至反过来控制住我们。他们认为真正的安全来自于自己种植的食物、建立属于自己的一片家园，以及满足自己需求的能力。
在开始PunPun这个项目的时候，Jandai没有启动资金，是靠着和朋友借钱、甚至好心人捐钱才得以开始的。所以他们并不是不需要钱，但是赚钱绝不是开始这个项目的动力，也永远不会是主要目的。
有机农业，不能让你一次性赚很多钱，但你有足够的生活。你可以看到美丽的蝴蝶，缓缓落下的夕阳，这些东西都非常漂亮。我认为人类是最愚蠢的动物：几乎没有其他动物每天需要工作8小时以上。
这是Jandai对生活可持续生活的看法，怀有“够用就好”的心态，是决定走向这种自立更生的生活时，最重要的一步。
现在Jandai早已不是当初那个落魄青年，而是一个远近闻名的社区领袖，还帮助了无数人过上了更好的生活，变得更坦诚、更开心。连TED都曾邀请他去做演讲。他用纯英文做了“生活本应简单，为何你过得这么难”的演讲，赢得台下掌声无数，在社交网络上也被广泛传播，演讲中他说：
早先我很害怕，很多事情做不了，但是现在的我很自由。我感觉自己是地球上独一无二的人，我再也不需要让自己去模仿任何人，这么想，所有的事情都变得很简单、很轻松。
或许，这就是PunPunOrganicFarm想让所有人听到的声音。最后，分享一下JonJandai在TEDx上的演讲。
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